HASZNOS TIPPEK A GRILLSÜTŐ
HASZNÁLATÁHOZ
A BARBECOOK ELSŐ HASZNÁLATA
A grillsütőt első használatkor étel ráhelye-
zése nélkül működtesse egy rövid ideig.
A grillsütőt gyújtsa be annak bejáratásá-
hoz. Csukja le a fedelet, és hagyja magas
hőfokon 'HIGH' állásban 15 percig.
Mindeközben ne nyissa fel a fedelet! Aztán
nyissa fel a fedelet, és működtesse további
5 percig magas – 'HIGH' állásban. Ezzel a
grillsütő felkészült a használatra.
A GRILLSÜTŐ BEMELEGÍTÉSE
Hagyja felmelegedni a grillsütőt mielőtt bár-
milyen ételt helyezne rá. Csukja le a fede-
let, és melegítse fel a főzőfelületet legalább
10 percen át 'HIGH' állásban. Ha a 'HIGH'
állásnál alacsonyabb hőfokon kíván sütni,
tekerje a gombokat a megfelelő helyzetbe
még mielőtt ételt helyezne a grillsütőre.
FŐZÉSI IDŐ
Az adott főzési idő különböző tényezőktől
függ, mint pl. ízlés, külső hőmérséklet és
a szél. A tapasztalat majd megtanítja a
megfelelő idő kiszámítására.
A FELLÁNGOLÁSOK KEZELÉSE
A grillezés közben felcsapó lángok termé-
szetesek. A túl sok lángfelcsapás azonban
megemeli a grillsütő hőmérsékletét, ezáltal
a felgyülemlett zsiradék begyulladhat, és
tüzet okozhat.
A felcsapó lángok számának csökkentése:
• Távolítsa el a húsról a túlzott zsira-
dékot sütés előtt
• Zsíros húst (csirke- vagy sertéshúst)
alacsony hőfokon süssön
• Ellenőrizze, hogy a zsírelvezető
nyílás nincs eldugulva, és hogy a
zsírgyűjtő edény nincs tele
• Zárt fedéllel süssön, hogy elzárja a
levegőt, és vegye lentebb a hőfokot
MEGJEGYZÉS: Ha a fedél le van csukva,
a grillsütő egy sokkal stabilabb hőfokon
marad, és így az ételek gyorsabban, keve-
sebb energiával elkészíthetők.
problÉmÁK meGolDÁsA
Probléma
Nem lehet meggyújtani az égőfejet
(elektromosan és gyufával sem)
Nincs elég hő
Sárga lángok
Nem lehet meggyújtani az égőfejet az
elektromos gyújtóval
90
www.barbecook.com
Ha az égőfej(ek) sütés közben kialszanak,
nyissa fel a fedelet, zárja el az égőfeje(ke)t,
és az újbóli begyújtás előtt várjon 5 percet,
hogy a gáz elillanjon.
HOGYAN AKADÁLYOZZUK MEG, HOGY
AZ ÉTEL A RÁCSRA RAGADJON
• Az ételt kenje be kevés olajjal, mie-
lőtt a rácsra helyezné
• A rácsot is bekenheti étolajjal, hogy
elkerülje a ragadást
• Ne fordítsa meg a húst túl gyorsan,
miután a rácsra helyezte
TISZTÍTÁS ÉS KARBANTARTÁS
A grillsütő életének meghosszabbítása ér-
dekében, legalább évente hajtsa végre az
alábbi műveleteket, ha lehet, a grillszezon
elején. Vásároljon egy barbecook
hogy megvédje a grillsütőt.
SÜTŐRÁCSOK ÉS TEPSIK
Minden egyes használat után, hagyja
kihűlni a grillsütőt, és tisztítsa meg a rác-
sokat egy nem-dörzshatású kefével.
A rácsokat a speciális barbecook
tisztítóval, gyenge mosószerrel vagy
nátrium-bikarbonáttal is megtakaríthatja.
Soha ne használjon tűzhelytisztítót.
ÉGŐFEJEK ÉS GÁZVEZETÉKEK
Az égőfejeket és a gázvezetékeket évente
legalább kétszer szedjük le, és tisztítsuk
meg. Alaposan tisztítsa ki a gázveze-
tékeket. Egy vékony drót segítségével
(pl. kihajtott gémkapocs) távolítsa el az
eltömődéseket. Ellenőrizze, hogy az égőfej
házának alja tiszta, és semmilyen nyílás
nincs eltömítve. Az útmutatónak megfe-
lelően helyezze vissza az égőfejeket, és
ellenőrizze, hogy a gázcsövek illeszkednek
a szelepekhez. Ha az égőfejen repedést,
szokatlan lyukat vagy egyéb sérülést talál,
cserélje ki.
KIÉGETÉS
Használat után folytathatja a készülék
égetését nagyjából 10 percig étel nélkül
zárt fedél mellett, az összes égőfej 'HIGH'
állásában. Ezáltal a legtöbb kosz elég,
ami segíti a későbbi tisztítást. Hagyja a
Valószínű ok
• Eltömődött gázcsövek
• A gázpalack nincs megnyitva
• A gázcsövek nincsenek ráhelyezve a szelepekre
• Eltömődött égőfejek
• A gázpalack üres, vagy majdnem üres
• A nyomásszabályozó nincs megfelelően ráhelyezve a gázpal-
ackra
• A gázcsövek részleges eltömődése
• Só került az égőfejre
• Ezt a készüléket bután gázhoz csatlakoztassa
• A gyújtózsinór nincs a helyén
• Hibás gyújtó elektróda
• Hibás földelés
• Hibás gyújtó
készüléket lehülni. Ezután letörölheti az
odaégett anyagokat egy nem karcoló kefé-
vel, és szappanos vízzel megtisztíthatja a
grillsütőt.
TÁROLÁS
Ha nem használja, csatlakoztassa szét
a gázpalack vezetékét. A grillsütőt és a
gázpalackot a szabadban, egy jól szellőző
helyen tárolja. Soha ne tárolja garázsban,
műhelyben vagy egyéb zárt helyen, illetve
nyílt láng vagy sugárzó hő közelében.
A grillsütőt tárolhatja bent, feltéve ha a gáz-
palackot lecsatlakoztatta, és azt a szabad-
ban, egy jól szellőző helyen tárolja.
Télen a grillsütőt bent kell tárolnia. Néhány
takarót,
®
tipp:
• Tisztítsa meg az égőfejeket és kenje
be őket étolajjal. Csomagolja be őket
papírba.
• Tisztítsa meg a sütőrácsokat és
kenje be őket étolajjal. Csomagolja
be papírba, és bent tárolja.
zománc
®
• Ha a grillsütőt mégis kint tárolja,
takarja le barbecook
• Gázpalackot ne tároljon bent
GARANCIA
A barbecook
készülék két év garanciával
®
rendelkezik a gyártási hibákra vonatkozó-
an. Ez a vásárlás napjától érvényes, felté-
ve, hogy használata ezen útmutatásoknak
megfelelő volt. A pénztári nyugtán található
vásárlási dátum a garancia bizonylata.
Ez a barbecook
nálatra nem alkalmas.
A garancia a bizonyítottan normál haszná-
latból eredő hibás alkatrészek javítására és
cseréjére vonatkozik.
Ez a garancia nem vonatkozik azon
hibákra, amelyek a készülék nem meg-
felelő üzembe helyezéséből, használa-
tából, módosításából, szétszereléséből,
elhasználódásából, vagy a karbantartás
hiányából származnak.
Megoldás
• Tisztítsa meg a gázcsöveket
• Nyissa meg a gázpalackot.
• Helyezze fel újra a gázcsöveket
• Tisztítsa ki a nyílásokat, vagy szereljen fel új égőfejeket
• Új gázpalack
• Húzza meg a nyomásszabályozó csatlakozását
• Húzza szét a csövet
• Tisztítsa meg a gázcsöveket
• Tisztítsa meg az égőfejet
• A készüléket propán gázhoz a megfelelő nyomásszabály-
ozóval csatlakoztassa
• Ellenőrizze a csatlakozásokat
• Ellenőrizze az elektródák, égőfejek és a gyújtó illeszkedését
• Cserélje ki a gyújtót
takaróval.
®
sütő kereskedelmi hasz-
®