Barbecook MANUA 1 Instrucciones De Instalación página 119

ZAPAĽOVANIE OSTATNÝCH HORÁKOV
• Po zapálení stredného horáku stačí
otočiť ovládacie tlačidlá ostatných
horákov do polohy SILNé (HIGH),
čím ich zapálite.
ZAPAĽOVANIE BOČNÉHO HORÁKU
POMOCOU ZAPAĽOVAČA
Ak chcete zapáliť bočný horák, použite za-
paľovač na ovládacom paneli a ovládacie
tlačidlo na bočnom paneli.
• Stlačte tlačidlo zapaľovača, kým
nezačujete praskanie iskier.
• Podržte tlačidlo zapaľovača stlače-
né. Stlačte ovládacie tlačidlo boč-
ného horáku a otočte ho do polohy
SILNÉ (HIGH)
• Ak sa horák okamžite nezapáli,
proces niekoľkokrát opakujte.
• Ak sa horák nezapáli po uplynutí 5
sekúnd, otočte ovládacie tlačidlo do
polohy VYPNUTÉ (OFF) a 5 minút
počkajte, než sa plyn rozptýli.
• Opakujte kroky 1 až 3. Ak sa vám
horák nepodarí zapáliť, prečítajte si
časť „Príručka riešenia problémov"
alebo použite zápalku, ako je to
popísané nižšie.
Poznámka:
•
Maximálne zaťaženie bočného horáku
je 9 kg!
•
Maximálny priemer nádoby na varenie
je 220 mm.
H
ZAPAĽOVANIE BOČNÉHO HORÁKU
POMOCOU ZÁPALIEK
• Do priloženého držiaka na zápalky
vložte zápalku
• Horiacu zápalku podržte približne vo
vzdialenosti 13 mm od horáku (obr.
H)
• Stlačte ovládacie tlačidlo bočné-
ho horáku a otočte ho do polohy
SILNÉ (HIGH). Horák by sa mal do
5 sekúnd zapáliť. Ak sa tak nestane,
otočením ovládacieho tlačidla horák
vypnite a počkajte 5 minút, kým sa
plyn rozptýli.
• Opakujte kroky 1 až 3. Ak sa vám
horák nepodarí zapáliť, prečítajte si
časť „Príručka riešenia problémov",
ktorá vám pomôže odhaliť príčinu i
riešenie chyby.
VIZUÁLNA KONTROLA PLAMEŇA
I
Ak plamene horákov
vyskočia pri prevádzke grilu zo skrinky s
horákmi, okamžite vypnite horáky pomocou
ovládacích tlačidiel. Pred ďalším zapnutím
grilu počkajte 5 minút, kým sa plyn rozptýli.
Ak problém pretrváva, prečítajte si časť
„Príručka riešenia problémov".
Pri každom zapálení grilu by ste mali skon-
trolovať plamene. (obr. I) Ak plameň horí
správne, mal by mať takmer celý modrú
farbu s prímesou žltej v hornej časti. Ak je
plameň veľmi malý a má z väčšej časti žltú
farbu, vypnite gril a skontrolujte, či nie sú
vo Venturiho trubiciach nejaké prekážky,
prípadne si prečítajte časť „Príručka rieše-
nia problémov".
VYPÍNANIE GRILU
• Zatvorte ventil plynovej fľaše.
• Otočte všetky ovládacie tlačidlá
horákov do polohy VYPNUTÉ (OFF).
Ak dodržíte pokyny vyššie, v systéme by
sa už nemal nachádzať žiadny plyn pod
tlakom.
UŽITOČNÉ TIPY PRE POUŽÍVANIE
GRILU
PRVÉ POUŽITIE VÁŠHO ZARIADENIA
BARBECOOK
Keď používate plynový gril po prvýkrát,
musíte ho nechať zabehnúť – nechať ho
krátky čas v prevádzke bez potravín. Ak
chcete gril zabehnúť, zapáľte ho. Zatvor-
te veko a udržujte teplotu na hodnote
SILNÉ (HIGH) 15 minút. Počas tohto času
veko neotvárajte. Potom veko otvorte a
nechajte zariadenie v prevádzke ďalších 5
minút v polohe SILNÉ „High". Potom bude
gril pripravený na použitie.
ZAHRIEVANIE GRILU
Pred vložením potravín na gril ho nechajte
rozohriať. Zatvorte veko a aspoň 10 minút
nahrievajte plochu grilu pri nastavení na
SILNÉ (HIGH). Ak chcete piecť na nižšej
teplote, než je nastavenie SILNÉ (HIGH),
otočte pred umiestnením potravín na gril
ovládacie tlačidlá do požadovanej polohy.
ČAS PEČENIA
Skutočný čas pečenia sa líši podľa rôznych
faktorov, ako je chuť, vonkajšia teplota a
vietor. Skúsenosti vás naučia tento čas
odhadovať.
UDRŽANIE VZBĹKNUTÍ POD KONTRO-
LOU
Pri používaní grilu je normálne, že občas
dochádza k vzbĺknutiam. Ak ich je však
príliš veľa, zvyšuje sa teplota grilu, čo
môže spôsobiť zapálenie nahromadeného
tuku a požiar.
Ak chcete znížiť riziko vzbĺknutí:
• Pred pečením odstráňte z mäsa
HIGH
nadbytočný tuk
• Tučné mäso (kuracie a bravčové)
LOW
pečte na miernom nastavení
• Skontrolujte, že nie je otvor na odtok
tuku zapchaný a že nie je nádoba
na zbieranie odkvapkávajúceho tuku
plná
• Pri pečení zatvorte veko, čím za-
medzíte prívodu vzduchu a znížite
nastavenie teploty
POZNÁMKA: Ak je veko zatvorené, gril si
bude udržiavať stálejšiu teplotu a potraviny
sa upečú rýchlejšie a s menšou spotrebou
energie.
Ak pri pečení vyhasnú horáky, otvorte veko,
vypnite horáky a počkajte päť minút, aby sa
plyn rozptýlil, než horáky znova zapálite.
ZABRÁNENIE PRILEPENIU POTRAVÍN
NA MRIEŽKU
• Než potraviny umiestnite na mriežku,
jemne ich potrite olejom
• Môžete tiež natrieť mriežku malým
množstvom kuchynského oleja, čím
zabránite prilepeniu potravín
• Až potraviny umiestnite na mriežku,
neotáčajte ich príliš rýchlo
ČISTENIE A ÚDRŽBA
Ak chcete predĺžiť životnosť grilu, vykoná-
vajte všetky nasledujúce postupy aspoň
raz ročne, najlepšie na začiatku sezóny
grilovania. Ak chcete svoj gril správne
chrániť, odporúčame zakúpiť ochranný kryt
barbecook .
®
MRIEŽKY A PLOCHY NA PEČENIE
Po každom použití nechajte gril vychladnúť
a vyčistite mriežky pomocou jemnou kef-
kou. Mriežky môžete tiež umyť zvláštnym
čistiacim prostriedkom na email barbeco-
ok , jemným čistiacim prostriedkom alebo
®
jedlou sódou. Nikdy nepoužívajte kuchyn-
ské čistiace prostriedky na rúry.
HORÁKY A VENTURIHO TRUBICE
Horáky a Venturiho trubice by ste mali
aspoň dvakrát ročne vybrať a vyčistiť.
Venturiho trubice dôkladne vyčistite. Všetky
zapchané otvory uvoľnite pomocou tenké-
ho drôtu (napr. roztvorenou kancelárskou
sponkou). Skontrolujte, že je dno skrinky
s horákmi čisté a že nie sú žiadne otvo-
ry zapchané. Podľa pokynov umiestnite
horák späť na miesto a skontrolujte, že sú
Venturiho trubice na správnom mieste nad
ventilmi vývodu. Ak je horák prasknutý,
sú na ňom zvláštne otvory alebo je inak
poškodený, mali by ste ho vymeniť.
www.barbecook.com 119