Aprovechar Al Máximo Su Electrodoméstico; Consejos Generales - Bosch 500 Serie Manual De Uso

Cómo aprovechar al máximo su electrodoméstico

Consejos generales

Ubicación de los moldes
Los resultados del horneado son mejores si los moldes se
colocan en el centro del horno. Si hornea más de un molde
por rejilla, deje como mínimo de 1 pulg. a 1 ½ pulg. de
espacio libre alrededor del molde. Al hornear cuatro capas
de pasteles al mismo tiempo, distribuya los moldes
alternadamente en dos rejillas, de manera que no queden
directamente uno arriba del otro.
Posición de rejilla
La guía de la rejilla superior no se utiliza con las rejillas de
cocción. Utilice las posiciones de rejilla 1 a 6 únicamente.
La guía superior actúa únicamente como soporte para la
rejilla y evita que se vuelque cuando se introduce en la
posición 6. La inserción de una rejilla en la guía superior no
sería estable, dado que no hay una guía arriba para evitar
que se vuelque. NO intente utilizar la guía superior como
soporte para una rejilla.
Posición de rejilla Mejor para
6 (posición de Hamburguesas, bistecs
uso más alta)
5 Tostar pan, asar con calor directo la
mayoría de las carnes, derretir queso
4 Carnes más gruesas
3 Asar con calor directo aves, la mayoría de
los productos horneados en placas para
galletas o asaderas usando una única
rejilla, incluidos alimentos congelados de
preparación rápida, pasteles, estofados,
pizza congelada
2 Asados pequeños o aves, pasteles Bundt,
pays, panes
1 (posición más Asados grandes, pavo, pastel de ángel
baja)
Papel de aluminio
No utilice papel de aluminio ni recubrimientos de
protección para cubrir ninguna parte del electrodoméstico,
especialmente la base del horno. La instalación de estos
recubrimientos puede causar un riesgo de descarga
eléctrica o incendio.
Cómo precalentar el horno
•
•
Las posiciones de
rejilla se numeran
de 1 a 6, de la
•
parte inferior a la
parte superior.
•
Consulte los
cuadros de
•
cocción de
alimentos en la
parte trasera de
este manual para
las posiciones de
Recordatorios de precalentamiento
rejilla
recomendadas.
Su horno tiene uno de los tiempos de precalentamiento
más rápidos del mercado ya que utiliza un elemento de
horneado oculto. El elemento inferior está oculto debajo de
la parte inferior del horno. Es normal que el tiempo de
precalentamiento sea distinto del de su horno anterior, que
tenía un elemento expuesto en la parte inferior.
•
•
•
•
Cuando ase por calor directo, precaliente el horno de 3 a
4 minutos. No lo precaliente durante más de 5 minutos.
Coloque las rejillas del horno en la posición deseada
antes de calentar el horno.
Precaliente el horno al usar los modos Bake (Hornear),
Convection Bake (Hornear por convección),
Convection Multi Rack (Convección múltiples rejillas),
Pizza, Broil (Asar con calor directo) y Warm (Calentar).
Precaliente el horno mientras prepara los ingredientes
de la receta o los alimentos.
Programar una temperatura más alta no acorta el
tiempo de precalentamiento.
Una vez que el horno está precalentado, coloque los
alimentos en el horno lo más rápido posible para
minimizar la pérdida de calor y la reducción de
temperatura del horno.
La limpieza del horno es más fácil debido a que no hay
limpieza alrededor de un elemento bobinado visible en
la parte inferior del horno. El elemento inferior oculto
está protegido de residuos y derrames de alimentos.
Es fácil limpiar el exceso de derrames.
El precalentamiento no es necesario para carnes,
aves, estofados y alimentos congelados.
El tiempo de precalentamiento será más prolongado
cuando el suministro eléctrico a su hogar sea inferior a
los 240 V.
Si se aumenta la temperatura del horno, se requerirá
un tiempo de precalentamiento más prolongado. Por
ejemplo, el tiempo de precalentamiento para 425 °F es
mayor que el tiempo de precalentamiento para 350 °F.
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