Tabla de contenido
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Alimento
Pescado pequeño
hasta 350 g
Pescado entero has-
ta 1000 g
1) Continuar durante otra media hora con la puerta cerrada.
Recalentar
Alimento
Bollitos
Pasta
Arroz
Platos únicos
11.8 Vapor Combinado 1
Cuarto
Añada unos 300 ml de agua.
Alimento
Cerdo asado
Rosbif
Ternera asada
Pastel de carne,
sin cocinar
Lomo de cerdo
ahumado (poner
en remojo 2 ho-
ras)
Pollo
Pato
Patatas gratina-
das
Pasta al gratén
Lasaña
Temperatura (°C)
90
90
Temperatura (°C)
85
85
85
85
Cantidad
Temperatura
(°C)
1 kg
160 - 180
1 kg
180 - 200
1 kg
180
0,5 kg
180
0,6 - 1 kg
160 - 180
1 kg
180 - 200
1,5 - 2 kg
180
-
160 - 170
-
190
-
180
Tiempo (min)
25 - 35
35 - 45
Tiempo (min)
20 - 30
15 - 20
15 - 20
15 - 20
Tiempo (min)
90 - 100
60 - 90
80 - 90
30 - 40
60 - 70
50 - 60
70 - 90
50 - 60
40 - 50
45 - 55
Posición de la parri-
lla
1
1
Posición de la parri-
lla
1
1
1
1
Posición de la
parrilla
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Tabla de contenido
