Tabla de contenido
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Sím-
Submenú
bolo
Asistencia
Ajustes De Fábrica
6.3 Funciones De Cocción
Función de cocción
Vapor Solo
Vapor Combinado Mitad Para platos con alto contenido de humedad y pa-
Vapor Combinado 1
Cuarto
ECO-vapor
Turbo Plus
Turbo
Pizza
Cocina A Baja Tempera-
tura
Bóveda/Calor inferior
Descripción
Muestra la configuración y la versión del software.
Pone a cero todos los ajustes y restablece los
ajustes de fábrica.
Aplicación
Para verduras, pescados, patatas, arroz, pasta u
guarniciones especiales.
ra escalfar pescado, natillas y terrinas.
Para cocer pan, asar trozos grandes de carne o
calentar comida fría y congelada.
Cuando se utiliza esta función durante la cocción
se optimiza el consumo de energía. Para obtener
más información sobre los ajustes recomendados,
consulte las tablas de cocción con la función equi-
valente.
Para hornear en moldes o en una posición de la
parrilla. Para ahorrar energía durante la cocción.
Esta función se debe usar de conformidad con las
tablas de cocción para lograr los resultados de
cocción deseados. Para obtener más información
sobre los ajustes recomendados, consulte las tab-
las de cocción.
Para hornear en hasta dos posiciones de parrilla a
la vez y para secar alimentos.Ajuste la temperatu-
ra entre 20 y 40 °C menos que para la función: Bó-
veda/Calor inferior.
Para hornear alimentos en un nivel, con dorado
intenso y base crujiente. Ajuste la temperatura en-
tre 20 y 40 °C menos que para la función: Bóveda/
Calor inferior.
Para preparar asados tiernos y jugosos.
Para hornear y asar alimentos en una posición de
bandeja.
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