Masa De Pizza; Solución De Problemas - Silvercrest SKM 600 B2 Instrucciones De Servicio

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  • ESPAÑOL, página 132
6. Para la pasta de almendras, batir la
mantequilla, el azúcar y los huevos con
el accesorio de varillas 6. Aumentar la
velocidad hasta el nivel 8 mientras se
hace.
7. Retirar el accesorio de varillas 6 y colo-
car la varilla 7. Mezclar las almendras
brevemente empleando el nivel 4.
8. Introducir la pasta de almendras sobre
el fondo de tarta enfriado.
9. Pelar las peras, quitarles las pepitas,
cortarlas en tiras y colocarlas sobre la
pasta de almendras.
10.Hornear a 170 °C con circulación de
aire aprox. 35 minutos.

Masa de pizza

Ingredientes:
250 g de harina de trigo
¾ cdta. de sal
½
dado de levadura fresca
120 ml de agua tibia
½ cdta. de azúcar moreno
un poco de harina para amasar y extender
con el rodillo
Preparación:
1. Mezclar la harina y la sal en el bol
para remover 5 y hacer un hoyo en el
centro.
2. Aplastar la levadura y el azúcar en el
agua con un tenedor y mezclar hasta
que todo se haya disuelto. Introducir
esta mezcla en el hoyo.
3. Trabajar con el gancho amasador 4 a
nivel 2 hasta que se hayan formado
grumos de masa grandes.
4. Seguir amasando con las manos hasta
que la masa quede elástica.
5. Formar una bola de masa y dejarla re-
posar tapada en un lugar cálido hasta
que haya doblado su volumen.
6. Amasar de nuevo, extender con el rodi-
llo y añadir los ingredientes deseados.
12. Solución de
problemas
Si en algún momento el aparato no funciona
como es debido, consulte en primer lugar la
siguiente lista de comprobación. Es posible
que se trate de un problema sin importancia
que usted mismo puede solucionar.
¡PELIGRO de descarga eléctrica!
No intente reparar el aparato usted mis-
mo en ningún caso.
Avería
• ¿Funciona el suminis-
• Compruebe la cone-
• ¿Se ha apagado el
No funciona
• ¿No se ha plegado
• Apagar de inmedia-
El accesorio de
varillas 6, la va-
rilla 7 o el gan-
cho amasador 4
no giran o lo ha-
cen con mucha
dificultad.
Posibles causas /
medidas a adoptar
tro de corriente eléc-
trica?
xión.
aparato por la pro-
tección contra el so-
brecalentamiento
(véase "Protección
contra el sobrecalen-
tamiento" en la pági-
na 140)?
completamente ha-
cia abajo el brazo
de la unidad 12?
to, extraer el enchu-
fe 3 y comprobar:
- ¿Hay algún obstá-
culo en el depósito?
- ¿Los alimentos son
demasiado duros
o espesos?
- ¿Está correcta-
mente montado el
aparato?
ES
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