nEDERlanDs
86
Fruit/
Vitaminen/mineralen
groente
Frambozen
Vitamine C, ijzer, kalium
en magnesium
Tomaten
Vitamine C,
voedingsvezel, vitamine E,
foliumzuur en vitamine A
Afhankelijk van de gebruikte ingrediënten kunt u tot 2,5 liter sap maken zonder de ingebouwde
pulpopvangbak te legen. De maximale hoeveelheid fruit en groenten waarvan u in één keer sap
kunt maken, wordt in bovenstaande tabel weergegeven. Wanneer u sap van harde ingrediënten zoals
wortels of rode bieten wilt maken, kunt u maximaal 700 ml sap maken (controleer de
niveauaanduiding op de sapkan).
Opmerking: Wanneer de ingebouwde pulpopvangbak zijn maximale capaciteit heeft bereikt, komt de
pulp in de sapopvangbak, het deksel en het sap terecht.
Als de ingebouwde pulpopvangbak te vol wordt, raakt het apparaat verstopt. Wanneer dit het
geval is, moet u het apparaat uitschakelen en de pulp uit de ingebouwde pulpopvangbak
verwijderen.
Opmerking: Dankzij het pulpvenster kunt u zien wanneer de ingebouwde pulpopvangbak vol is en moet
worden geleegd. Controleer ook de niveauaanduiding op de sapkan, want het is mogelijk dat het
pulpvenster verstopt raakt voordat de maximale capaciteit van de opvangbak is bereikt. Het pulpvenster
raakt waarschijnlijk eerder verstopt wanneer u sap maakt van harde ingrediënten, zoals wortels of rode
bieten.
Recepten
sinaasappel-wortelsap
Ingrediënten:
-
1 kg wortels
-
4 sinaasappels
-
1 eetlepel olijfolie
-
1 groot vers munttakje (optionele garnering)
1
Schil de sinaasappels.
2
Verwerk de wortels en sinaasappels in de sapcentrifuge.
Opmerking: Dit apparaat kan 7,5 kg wortels verwerken in ongeveer 1 minuut (de tijd voor het
verwijderen van de pulp niet meegerekend). Wanneer u 2,5 kg wortels hebt verwerkt, schakel dan het
apparaat uit, haal de stekker uit het stopcontact en verwijder de pulp uit de ingebouwde pulpopvangbak,
het deksel en het filter. Wanneer u de wortels hebt verwerkt, schakel dan het apparaat uit en laat het
afkoelen tot kamertemperatuur.
3
Voeg een eetlepel olijfolie en een paar ijsblokjes toe aan het sap.
4
Meng goed.
5
Giet het sap in een glas.
Tip: Voeg eventueel als optionele garnering een vers munttakje toe aan uw glas.
Kilojoules/
Kilocalorieën
125 g = 130 kJ (31
kcal)
100 g = 90 kJ (22
kcal)
Snelheidsstand
laag
laag
Maximale
hoeveel-
heid
4 kg of 2,5
l sap
4 kg of 2,5
l sap