Denver
Français
1. Introduction - Objectif du manuel/Champ d'application
Ce manuel d'instructions concerne la ligne de meubles réfrigérés Denver VCB - VDB - SELF
Les informations suivantes ont pour fonction de fournir des indications sur :
- Utilisation du meuble - caractéristiques techniques - installation et montage - informations pour le
personnel préposé à l'utilisation - interventions de maintenance ;
Le manuel doit être considéré comme une partie du meuble et doit être conservé pendant toute la
durée de celui-ci.
Le fabricant décline toute responsabilité dans les cas suivants :
- Utilisation impropre du meuble - installation incorrecte, non effectuée selon les normes indiquées -
défauts d'alimentation électrique - défaillances graves dans la maintenance prévue - modifications et
interventions non autorisées - utilisation de pièces de rechange non originales - non respect partiel
ou total des instructions ;
N.B.Les appareils électriques peuvent représenter un danger pour la santé.
Il faut respecter les normes et les lois en vigueur au cours de l'installation et de l'utilisation.
Toute personne utilisant ce meuble devra lire le présent manuel.
2. Présentation - Utilisation prévue (Fig. 1)
La ligne de meubles réfrigérés Denver, est une ligne complète de vitrines adaptée pour la
conservation et la vente de charcuteries, produits laitiers, gastronomie, viandes, poulets et
pâtisserie.
Les meubles sont prévus pour l'alimentation avec unité de condensation déportée ou incorporée.
Les versions actuelles sont :
- Denver VCB - VDB - SELF dans les longueurs de 1250-1562-1875-2500-3125-3750 (Fig. 1);
Les autres versions possèdent leur propre manuel spécifique.
3. Normes et certifications
Tous les modèles de meubles réfrigérés décrits dans ce manuel d'utilisation de la série Denver sont
conformes aux conditions essentielles requises en matière de sécurité, de santé et de protection par
les directives et les lois européennes suivantes :
- Directive Machines 2006/42 CE ;
normes harmonisées appliquées : EN ISO 14121:2007 ; EN ISO 12100-1:2005 ; EN ISO 12100-
2:2003
- Directive Compatibilité Electromagnétique 2004/108/CE ;
normes harmonisées appliquées : EN 61000-3-2:2006 ; EN 61000-3-12:2005 ; EN 55014-1:2006 ;
EN 55014-2:1997 ;
- Directive Basse Tension 2006/95/CE ;
normes harmonisées appliquées : EN 60335-1:2008 ; EN 60335-2-89 :2002/A2:2007
Règlement Européen EC-1935/2004 sur les matériaux destinés à entrer en contact avec les produits
alimentaires – norme appliquée : EN 1672-2
Ils demeurent exclus du domaine d'application de la directive CEE 97/23 (PED) sur la base de ce qui
est prévu par le paragraphe 1 de l'Article 3.6 de ladite directive.
Il est possible de demander une copie de la déclaration de conformité du produit en
remplissant le formulaire téléchargeable à l'adresse internet :
Les performances de ces meubles réfrigérés ont été déterminées au moyen d'un test mené
conformément à la norme UNI EN ISO 23953-2 : 2006 dans les conditions environnementales
correspondant à la classe climatique 3 (25 °C, 60 % H.R.)
Classes climatiques environnementales selon UNI EN ISO 23953 - 2
Classe Climatique
Temp. bulbe sec
1
2
3
4
5
6
4. Identification - Données de plaque (Fig. 2)
1) Nom et adresse du fabricant
2) Nom et longueur du meuble
3) Code du meuble
46
http://
www.arneg.it/conformity
Humidité Relative
16°C
80%
22°C
65%
25°C
60%
30°C
55%
40°C
40%
27°C
70%
Point de rosée
12°C
15°C
17°C
20°C
24°C
21°C
.
05060085 01 13/07/2010