Interdiction Et Prescriptions - Arneg Denver VCB Manual Del Usuario

- Verre trempé :
- Bois :
- ABS :
- Polystyrène
- Polycarbonate :
- Méthacrylate
Ce produit contient du HFC, un réfrigérant à effet de serre élevé (GWP)
ARNEG utilise les types suivants de réfrigérant dans les meubles fabriqués avec unité frigorifique
incorporée:
R 134a; GWP = 1300 R 404A; GWP
(100)
appartenant à la famille HFC, des gaz fluorés à effet de serre élevé (GWP) régulés par le protocole de
Kyoto. (Contrôler sur les données de plaque ou sur la plaquette adhésive présente sur le compresseur
lequel de ces deux gaz est celui présent dans l'appareil)
Cet appareil est scellé hermétiquement et la charge de réfrigérant est de moins de 3 kg.
Il n'est donc pas soumis à l'obligation de livret d'installation ni à des vérifications périodiques
des pertes de réfrigérant (D.P.R. n. 147 du 15 Février 2006 Art. 3 et 4).

17.Interdiction et prescriptions

Il est conseillé de lire attentivement le Manuel d'Installation et d'utilisation afin que, en cas de panne,
l'opérateur soit à même de fournir, par téléphone des informations aussi précises que possible à
l'Assistance technique.
Avant d'effectuer toute opération d'entretien quelle qu'elle soit sur un meuble frigorifique, s'assurer que
l'alimentation électrique est coupée.
Si le client constate que le meuble présente une anomalie de fonctionnement quelle qu'elle soit, avant
de s'inquiéter et de contacter le Service Assistance, il est fondamental de contrôler les points suivants :
- Le meuble réfrigéré est conçu pour conserver la température du produit présenté et non pas
pour la diminuer. Les denrées alimentaires ne doivent donc être introduites que si elles sont
déjà refroidies à leur température de conservation respective. Pour cette raison les produits
qui ont subi un réchauffement ne doivent pas introduits dans le meuble.
- Les meubles sont conçus et réalisés exclusivement pour la conservation et l'exposition de
produits alimentaires frais, congelés, surgelés, gelés, cuits et précuits (tables chaudes).
Il est donc interdit d'introduire toute autre typologie de marchandise différente de celle
indiquée comme les produits pharmaceutiques, les appâts de pêche, etc.
- Accomplir avec la plus grande attention toutes les manœuvres de travail (chargement,
déchargement, nettoyage, service au banc, entretien, etc.) et, lors de l'exécution des
différentes opérations, agir toujours avec la diligence qui s'impose et utiliser les dispositifs de
protection nécessaires.
- Ne pas enlever les protections ou les revêtements qui nécessitent l'utilisation d'outils pour
être retirés.
Surtout ne pas retirer la couverture de l'armoire électrique, ces opérations doivent toujours
être effectuées par des ouvriers qualifiés.
- S'assurer que les valeurs de la température et de l'humidité ambiantes ne sont pas supérieures à
celles des spécifications.
C'est la raison pour laquelle il est indispensable de toujours garantir l'efficacité optimale des
systèmes de climatisation, de ventilation et de chauffage du point de vente.
- Limiter à des valeurs inférieures à 0,2 m/s la vitesse de l'air ambiant à proximité des ouvertures des
meubles. En particulier, il faut éviter que les courants d'air et les bouches d'envoi du système de
climatisation se dirigent vers les ouvertures des meubles.
- Empêcher les rayons du soleil de donner directement sur la marchandise exposée.
- Limiter la température des surfaces irradiantes qui sont présentes dans le point de vente, par
exemple en isolant les plafonds.
- Exclure l'emploi de spots à ampoules à incandescence tournées directement vers le meuble.
- N'introduire dans le meuble que des marchandises déjà refroidies à la température qui caractérise
normalement la chaîne du froid.
- S'assurer que le meuble est toujours en mesure de maintenir cette température.
- Respecter la limite de charge en évitant à tout prix de surcharger le meuble.
- Respecter la rotation des denrées alimentaires en rechargeant le meuble, de façon à ce que la
marchandise exposée depuis le plus de temps soit vendue avant les produits en entrée.
05060085 01 13/07/2010
rayons supérieurs (flancs en cristal)
châssis latéraux cuve injectée de polyuréthane
pare-chocs et main courante
paliers de butée thermoformés
protection lampes fluorescentes
haussettes
= 3750
(100)
Denver
Français
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