Recalentar Líquidos; Recalentar Alimentos Para Bebés - Samsung MC32K7055 Serie Manual Del Usuario

Recalentar
El horno de microondas recalentará los alimentos en una fracción del tiempo que
normalmente tardan los hornillos de los hornos convencionales.
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de recalentamiento de la siguiente tabla
como guía. En la tabla de tiempos, se contemplan líquidos a temperatura ambiente entre
+18 y +20 °C o alimentos fríos a una temperatura de aproximadamente +5 a +7 °C.
Disponer y cubrir
Evite recalentar alimentos grandes, como un trozo de carne; tienden a cocinarse de más
y a secarse antes de que el centro esté bien caliente. Se obtienen mejores resultados si se
recalientan trozos pequeños.
Niveles de potencia y momentos en los cuales revolver
Algunos alimentos se pueden recalentar a una potencia de 700 W, mientras otros se
deben recalentar a 600 W, 450 W o incluso 300 W.
Consulte las tablas para obtener ayuda.
En general, es mejor recalentar los alimentos con un nivel de potencia bajo, si los
alimentos son delicados, hay grandes cantidades o si tiende a recalentarse muy rápido
(los picadillos, por ejemplo).
Revuelva bien o dé vuelta los alimentos mientras los recalienta para obtener mejores
resultados. Cuando sea posible, revuelva otra vez antes de servir.
Preste especial atención cuando recaliente líquidos y alimentos para bebés. Para evitar
que los líquidos hiervan y posibles escaldaduras, revuelva antes, durante y después
de calentar. Consérvelos en el horno de microondas durante el tiempo de reposo.
Recomendamos poner una cuchara plástica o una varilla de vidrio en los líquidos. Evite
calentar de más los alimentos (y así malograrlos). Es preferible calcular menos tiempo de
cocción del que corresponde y luego agregar más, de ser necesario.
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Calentar y calcular tiempos de reposo
Cuando recalienta alimentos por primera vez, es útil tomar nota del tiempo que emplea,
para referencia futura.
Siempre asegúrese de que todo el alimento recalentado esté bien caliente.
Deje que los alimentos reposen unos instantes después de recalentarlos, para permitir
que la temperatura se nivele.
El tiempo de reposo recomendado después de recalentar oscila entre 2 y 4 minutos, a
menos que se recomiende otro tiempo en la tabla.
Preste especial atención cuando recaliente líquidos y alimentos para bebés. Consulte
además el capítulo con precauciones de seguridad.
Recalentar líquidos
Siempre deje reposar los líquidos al menos 20 segundos una vez que el horno se haya
apagado para que la temperatura se nivele. Revuelva mientras calienta, si es necesario,
y SIEMPRE revuelva después de calentar. Para evitar que los líquidos hiervan y posibles
escaldaduras, debe colocar una cuchara o una varilla de vidrio en las bebidas y revolver
antes, durante y después de calentarlas.
Recalentar alimentos para bebés
Alimento para bebés:
Coloque el alimento en un plato hondo de cerámica. Cubra con una tapa de plástico.
Revuelva bien después de recalentar. Deje reposar 2-3 minutos antes de servir. Revuelva
nuevamente y controle la temperatura. Temperatura recomendada para servir: entre 30-
40 °C.
Leche para bebés:
Vierta la leche en un biberón esterilizado. Recaliente destapado. Nunca caliente un
biberón con la tetina puesta, ya que la botella puede explotar si se calienta en exceso.
Agite bien antes de dejar reposar y una vez más antes de servir. Siempre verifique
atentamente la temperatura de la leche o alimentos para bebés antes de dárselos al niño.
Temperatura recomendada para servir: aprox. 37 °C.
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