Redmond RMC-PM4506E Manual Del Usuario página 127

I. ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΡΏΤΗ ΧΡΗΣΗ
Ανοίξτε προσεκτικά την συσκευασία και εξάγετε το προϊόν από το
κουτί, αφαιρέστε όλα τα συσκευαστικά υλικά και διαφημιστικά αυτο-
κόλλητα εκτός από το αυτοκόλλητο με σειριακό αριθμό.
Η απουσία του σειριακού αριθμού στο προϊόν αυτόματα σας
στερεί από τα δικαιώματα για την εγγύησή του.
Σκουπίστε το περίβλημα της συσκευής με ένα υγρό πανί. Πλύνετε το
μπολ με ζεστό νερό και σαπούνι. Στεγνώστε το καλά. Κατά την πρώτη
χρήση υπάρχει πιθανότητα εμφάνισης μιας περίεργης οσμής που δεν
οφείλεται σε δυσλειτουργία της συσκευής. Στην περίπτωση αυτή
καθαρίστε την συσκευή (σελ. 128).
Προσοχή! Απαγορεύεται να χρησιμοποιείτε την συσκευή όταν έχει
οποιαδήποτε δυσλειτουργία.
Μετά τη μεταφορά ή αποθήκευση σε χαμηλές θερμοκρασίες αφήστε
τη συσκευή σε θερμοκρασία δωματίου τουλάχιστον 2 ώρες πριν από
την ενεργοποίηση.
II. ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΠΟΛΥΧΥΤΡΑΣ
Πριν από την πρώτη ενεργοποίηση
Τοποθετήστε τη συσκευή σε μια σκληρή επίπεδη επιφάνεια, έτσι ώστε
ο καυτός ατμός που βγαίνει από τη βαλβίδα ατμού να μην έρχεται σε
επαφή με την ταπετσαρία, διακοσμητικά επιχρίσματα, ηλεκτρονικές
συσκευές και άλλα αντικείμενα ή υλικά τα οποία ενδέχεται να υπο-
στούν ζημιές από την υψηλή υγρασία και τη θερμοκρασία.
Πριν από το μαγείρεμα βεβαιωθείτε ότι τα εξωτερικά και ορατά εσω-
τερικά μέρη της συσκευής δεν έχουν μηχανικές φθορές, διασπάσεις
και άλλα ελαττώματα. Μεταξύ του μπολ και του θερμαντικού στοι-
χείου δεν πρέπει να βρίσκονται άλλα αντικείμενα.
Τοποθέτηση του σκέπασματος
Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με αφαιρούμενο σκέπασμα που στην
κλειστή θέση ερμητικά συνδέεται με το κορμί. Είναι απαραίτητο για
τη σωστή λειτουργία.
1. Πάρτε το σκέπασμα από τη λαβή, τοποθετήστε στο κορμί της
συσκευής έτσι ώστε η βαλβίδα του ατμού ήταν στην αντίθετη
πλευρά από την οθόνη.
2. Κρατώντας τη λαβή και πιέζοντας το σκέπασμα, γυρίστε το αρι-
στερόστροφα μέχρι ευθυγράμμιση αυλάκιων στο σκέπασμα και
στο κορμί (περίπου 20–30°). Το σκέπασμα πρέπει να κατεβεί
ομοιόμορφα και χωρίς να σκύβει στο κορμί.
3. Κλειδώστε το σκέπασμα στρέφοντας αριστερόστροφα μέχρι να
σταματήσει.
Προσοχή! Όταν ανοίγετε το σκέπασμα, μην χρησιμοποιείτε υπερβολι-
κή βία. Όταν στη συσκευή δημιουργείται υψηλή πίεση, το σκέπασμα
κλειδώνει αυτόματα. Αν το σκέπασμα δεν μπορεί να ανοίξει χωρίς
προσπάθεια, ανοίξτε τη βαλβίδα ατμού και περιμένετε μέχρι του να
μειωθεί η πίεση έξω στη συσκευή.
Συνιστάται να κοκκινλιζετε με ανοιχτό σκέπασμα. Κατά το κλείσιμο του
σκέπασματος απαιτεί η συνταγή, απλά βάλτε το σκέπασμα στη συσκευή,
χωρίς να το κλειδώσετε.
Βαλβίδα ατμού
Στο σκέπασμα της συσκευής βρίσκεται η βαλβίδα ατμού που πρέπει
να βάλετε σε μία από τις καταστάσεις λειτουργίας, ανάλογα με το
πρόγραμμα μαγειρέματος. Αν ο διακόπτης της βαλβίδας βρίσκεται:
• Σε κατάσταση "CLOSE" στο θάλαμο θα διατηρείται η λειτουργία
υψηλής πίεσης (χύτρα ταχύτητας),
• Σε κατάσταση "OPEN" το μαγείρεμα γίνεται σε κανονική πίεση
(πολυβράστης).
Μετά το μαγείρεμα σε υψηλή πίεση πρέπει να ανοίξετε τη βαλβίδα εκροής
ατμού για την εξομάλυνση της πίεσης στο θάλαμο. Κατά το μαγείρεμα τα
πιάτα που δεν απαιτούν μεγάλη ποσότητα υγρού (πιλάφι, κ.λπ.), τη βαλβίδα
εκροής ατμού μπορείτε να ανοίξετε αμέσως μετά το τέλος της διαδικασίας
μαγειρέματος. Αν υπό πίεση μαγειρεύονται υγρά ή πουρεώδη πιάτα, να πε-
ριμένετε 5-10 λεπτά για να κρυώσει η συσκευή, και μόνον ύστερα να ανοίξετε
τη βαλβίδα. Αλλιώς δυνατό το ρίξιμο θερμού υγρού μαζί με εκρρέοτα ατμό.
ΠΡΟΣΟΧΗ! Όταν ανοίγετε τη βαλβίδα ατμού κατά τη διάρκεια ή στο
τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος μπορεί να γίνει κάθετη εκτόξευση
θερμού ατμού. Να είστε προσεκτικοί!
Χρήση της συσκευής ως χύτρα ταχύτητας
Όταν η βαλβίδα ατμού είναι κλειστή, σφραγίζεται ο θάλαμος εργα-
σίας, όπου, κατά τη διάρκεια της λειτουργίας της συσκευής πιέζεται
και διατηρείται υψηλή πίεση. Το σκέπασμα κλειδώνει.
Πολυβράστης-Χύτρα ταχύτητας REDMOND RMC-PM4506E είναι εξο-
πλισμένος με πολυεπίπεδο σύστημα ασφάλειας. Κατά το μαγείρεμα
υπό πίεση, εάν η μετρηθείσα θερμοκρασία ή η πίεση στον θάλαμο θα
υπερβαίνουν τις επιθυμητές τιμές η διαδικασία μαγειρέματος διακό-
πτεται μέχρι αυτές οι παράμετροι να επανέλθουν σε κανονικές τιμές.
Αν για κάποιο χρονικό διάστημα δεν θα επανέλθουν, η συσκευή θα
σταματήσει να λειτουργεί εντελώς.
Προσοχή: Μην μαγειρεύετε σε λειτουργία χύτρας ταχύτητας χωρίς νερό ή άλλο
υγρό τουλάχιστον δύο μεζούρες. Μην χρησιμοποιείτε μια χύτρα ταχύτητας
για μαγείρεμα στο λάδι υπό πίεση. Μπορείτε να αφήσετε ψιλοκομμένα τα
λαχανικά με λίγο λάδι ή ζωμό με ανοικτό σκέπασμα. Μην γεμίσετε με τρόφιμα
και νερό τπ μπολ κατά περισσότερο από 2/3 του όγκου του. Για τα προϊόντα
που διογκώνονται κατά το μαγείρεμα ή που παράγουν αφρό (σπανάκι, ρύζι,
όσπρια, ζυμαρικά, σαλάχια, κλπ.) όχι περισσότερο από το μισό του όγκου.
Λειτουργία «Καθυστερημένη έναρξη»
Αυτή η λειτουργία σας επιτρέπει να καθυστερήσετε τη διαδικασία
μαγειρέματος για την περίοδο από 30 λεπτά έως 24 ώρες με βήμα 30
λεπτά. Δε συνιστάται να χρησιμοποιήσετε την καθυστερημένη έναρξη,
εφόσον έχετε ευπαθή τρόφιμα (αυγά, φρέσκο γάλα, κρέας, τυρί, κ.λπ.).
1. Μετά την επιλογή της ρύθμισης και του χρόνου μαγειρέματος πατήστε
το κουμπί «TIMER». Πατώντας τα «+» και «–» επιλέξτε τον επιθυμητό
χρόνο καθυστέρησης του προγράμματος. Για να αλλάξετε γρήγορα
την τιμή, πατήστε και κρατήστε πατημένο το αντίστοιχο κουμπί.
2. Λίγα δευτερόλεπτα μετά τον καθορισμό της ώρας καθυστέρησης
έναρξης ψηφία στην οθόνη θα σταματήσουν να αναβοσβήνουν
και θα αρχίσει η αντίστροφη μέτρηση του χρόνου.
3. Για να ακυρώσετε τις ρυθμίσεις, πατήστε το κουμπί «REHEAT/
CANCEL». Στη συνέχεια, καθορίστε εκ νέου παραμέτρους του
προγράμματος.
Η λειτουργία «Καθυστερημένη έναρξη» δε διατίθεται στα προγράμμα-
τα «FRY / DEEP FRY» και «BAKE».
Όταν ρυθμίζετε το χρόνο καθυστέρησης έναρξης, να έχετε κατά νου
ότι η λειτουργία της επιλεχθείσας ρύθμισης και η έναρξη της αντίστρο-
φης μέτρησης του χρόνου μαγειρέματος θα αρχίσει μόνο μετά η συ-
σκευή να φτάσει απαιτούμενη θερμοκρασία και πίεση.
RMC-PM4506E
Λειτουργία «Διατήρηση θερμοκρασίας έτοιμων πιά-
των» (αυτόματη ζέστανση)
Αυτή η λειτουργία είναι σε θέση να διατηρήσει τη θερμοκρασία του
τελικού πιάτου στο εύρος 60–80°Κ για 8 ώρες. Ενεργοποιείται αυτό-
ματα στο τέλος του προγράμματος μαγειρέματος με ηχητικό σήμα
και με αναμμένο δείκτη του κουμπιού «REHEAT/CANCEL», και στη
οθόνη εμφανίζει η άμεση ανά λεπτό αντίστροφη μέτρηση σε αυτή τη
λειτουργία. Μπορείτε να διακόψετε την αυτόματη ζέστανση πατώντας
το «REHEAT/CANCEL»: δείκτης του κουμπιού θα σβήσει, η συσκευή
θα μεταβεί σε λειτουργία αναμονής.
Λειτουργία αναθέρμανσης πιάτων
Σας επιτρέπει να ζεσταθεί το κρύο πιάτο έως τη θερμοκρασία 60–80°Κ.
1. Τοποθετήστε το προϊόν στο μπολ, τοποθετήστε το μέσα στη
συσκευή, βεβαιωθείτε ότι σταθηκε σωστά, χωρίς στρεβλώσεις
και είναι σε επαφή με το θερμαντικό στοιχείο. Κλείστε και κλει-
δώστε το σκέπασμα.
2. Ρυθμίστε τη βαλβίδα ατμού σε θέση "CLOSE". Συνδέστε τη συ-
σκευή με το ηλεκτρικό δίκτυο.
3. Πατήστε το κουμπί «REHEAT/CANCEL». Θα ανάψει ο δείκτης του
κουμπιού, η οθόνη θα μετρήσει το χρόνο θέρμανσης. Η συσκευή
θα διατηρήσει το πιάτο σε θερμή κατάσταση έως 8 ώρες, έπειτα
θα απενεργοποιηθεί αυτόματα.
4. Για να απενεργοποιήσετε την αναθέρμανση, πατήστε το «REHEAT/
CANCEL» (δείκτης του κουμπιού θα σβήσει), η συσκευή θα μετα-
βεί σε λειτουργία αναμονής.
Κοινές διαδικασίες χρήσης αυτόματων λειτουργιών
μαγειρέματος
1. Προετοιμάστε (μετρήστε) τα απαραίτητα συστατικά για να τα
τοποθετήσετε ομοιόμορφα στο μπολ. Προσέξτε ώστε όλα τα
συστατικά, συμπεριλαμβανομένου του υγρού, βρίσκονταν κάτω
από το μέγιστο της κλίμακας στο εσωτερικό του μπολ.
2. Τοποθετήστε το μπολ μέσα στη συσκευή, βεβαιωθείτε ότι στά-
θηκε σωστά, χωρίς στρεβλώσεις και είναι σε επαφή με το θερ-
μαντικό στοιχείο.
3. Κλείστε γερά το σκέπασμα, ρυθμίστε τη βαλβίδα ατμού στην
κατάλληλη κατάσταση "OPEN" ή "CLOSE" ανάλογα με το πρόγραμ-
μα μαγειρέματος (στο πλαίσιο του προγράμματος «FRY / DEEP
FRY» μαγειρεύει με ανοικτό σκέπασμα).
4. Συνδέστε τη συσκευή με το ηλεκτρικό δίκτυο.
5. Πατήστε το κατάλληλο κουμπί για να επιλέξετε την επιθυμητή
λειτουργία. Θα ανάψει δείκτης του κουμπιού.
6. Πατώντας τα «+» και «–» επιλέξτε τον επιθυμητό χρόνο καθυστέ-
ρησης του προγράμματος. Για να αλλάξετε γρήγορα την τιμή,
πατήστε και κρατήστε πατημένο το αντίστοιχο κουμπί.
7. Εάν θέλετε, ρυθμίστε το χρόνο καθυστέρησης έναρξης.
8. Λίγα δευτερόλεπτα μετά τον καθορισμό, η οθόνη θα σταματήσει
να αναβοσβήνει και να αρχίσει η λειτουργία που επιλέξατε. Μετά
την επίτευξη της απαιτούμενης θερμοκρασίας και πίεσης, θα
αρχίσει η αντίστροφη μέτρηση του χρόνου λειτουργίας.
Αν δεν καθορίσατε το χρόνο μαγειρέματος ή της καθυστερημένης
έναρξης, πατήστε το «REHEAT/CANCEL» εκ νέου καθορίστε τις
ρυθμίσεις.
9. Μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος θα ηχήσει ένα σήμα, θα
ενεργοποιηθεί η αυτόματη ζέστανση και θα αρχίσει η μέτρηση
εργασίας της συσκευής σε αυτή την λειτουργία. Για να απενεργο-
ποιήσετε την αυτόματη ζέστανση πατήστε το «REHEAT/CANCEL».
GRC
127