Silvercrest SEM 1050 A1 Instrucciones De Servicio página 19

Consejos:
• Trate de probar leche de distintos fabri-
cantes.
• La leche con un elevado contenido en
proteínas genera más espuma.
• Un alto contenido graso produce una
espuma más cremosa.
• Utilice siempre leche fría del frigorífico
(aprox. 5 °C).
• Al hacer espuma, la leche no debe ca-
lentarse hasta que hierva. Las tempera-
turas más elevadas alteran el sabor y
hacen que la espuma de leche se des-
haga. Un punto de referencia: con una
jarrita metálica se alcanza la tempera-
tura adecuada cuando las paredes late-
rales de la jarrita estén demasiado
calientes como para sujetarla en la ma-
no.
• Una vez la leche se haya hecho espu-
ma, no espere demasiado tiempo. De
lo contrario, una parte de la espuma
volverá a deshacerse.
Requisitos:
- El aparato está listo para el servicio. El
LED de expreso 26 se ilumina de forma
duradera.
- El interruptor giratorio 5 está en OFF.
1. Llene un recipiente con leche fría como
máximo hasta la mitad.
2. Pulse la tecla de vapor
- El LED de vapor 27 parpadea.
- El aparato se calienta para producir
vapor.
3. Cuando el LED de vapor 27 se ilumine
de forma duradera, el aparato estará
listo para producir vapor.
4. Sostenga otro recipiente bajo la boqui-
lla de vapor 8 y gire el interruptor gira-
torio 5 lentamente en la dirección del
símbolo .
- Saldrá un chorro de vapor.
- El LED de vapor 27 parpadea.
5. Deje que salga algo de vapor e inte-
6. Sumerja la boquilla de vapor 8 en la
7. Cuando el volumen de la leche haya
8. Cuando la espuma de leche tenga la
NOTA: en total, el tiempo máximo para
producir vapor es de aprox. 80 segundos.
A continuación, la función se detiene auto-
máticamente. Vuelva a ajustar el interruptor
giratorio 5 en OFF. Cuando el aparato
28.
haya vuelto a calentarse, la función puede
utilizarse de nuevo.
9. Añada la espuma de leche al expreso
10. Limpie la boquilla de vapor 8 cada vez
11. Ponga el interruptor giratorio 5 ahora
rrumpa después el chorro ajustando el
interruptor giratorio 5 en OFF.
leche y gire de nuevo el interruptor gi-
ratorio 5 lentamente en la dirección del
símbolo .
Consejos:
- Sumerja la boquilla de vapor 8 hasta
justo debajo de la superficie para
que el aire pueda introducirse en la
leche ("fase de tiro").
- No la sumerja en el centro, sino en el
lateral, para que se genere un remoli-
no.
aumentado visiblemente (aprox. un
50 %), sumerja la boquilla de vapor 8
un poco más profundamente. El remoli-
no debe mantenerse. Ahora las burbu-
jas de aire se distribuirán de manera
más fina ("fase de giro").
consistencia deseada, ajuste el inte-
rruptor giratorio 5 en OFF.
con la mayor rapidez.
inmediatamente después de hacer es-
puma pasando un paño limpio para eli-
minar los restos de leche.
brevemente en la dirección del símbolo
hasta que salga vapor. De esa for-
ma se eliminarán los restos de leche del
interior de la boquilla de vapor 8.
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