Mastro DPF310 Manual De Instrucciones página 45

Laminadora
Tabla de contenido
CAPITOLO 1
INFORMAZIONI
GENERALI
1.1
Garanzia
La durata della garanzia è di un anno e decorre dalla data
della ricevuta fiscale rilasciata all'atto dell'acquisto.
Entro tale periodo saran-no sostituiti o riparati gra-
tuitamente e solo franco ns. stabilimento i particolari che
per cause ben accertate ed inequivocabili risultino difettosi
di fabbricazione, eccetto i componenti elettrici e quelli
soggetti ad usura.
Dalla garanzia sono escluse le spese di spedi-zione e il
costo della ma-nodopera.
La garanzia decade nei casi in cui si accerti che il danno
sia stato provocato da: trasporto, errata o in-sufficiente
manutenzione, imperizia degli operatori, manomissioni,
riparazioni eseguite da personale non autorizzato, inosser-
vanza delle prescrizioni del manuale.
Si esclude ogni rivalsa nei confronti del costruttore per
danni diretti o indiretti conseguenti al tempo in cui la
macchina rimarrà inoperosa causa:
avaria, in attesa per le riparazioni, o comunque riferibile
alla non presenza fisica dell'apparecchiatura.
1.2
Caratteristiche della macchina
La Dilaminatrice è stata progettata e realizzata ad
esclusivo uso alimentare per la laminazione a freddo di
pasta per panificazione e dolci, allo scopo di facilitare la
formatura di dischi per la preparazione di: pizze, pane,
focacce, tortine ecc., mantenendo inalterate le caratteri-
stiche fondamentali dell'impasto.
Ogni Dilaminatrice è composta da: una struttura metallica
in acciaio, da due gruppi di rulli, con relative protezioni, i
quali sono azionati tramite cinghie, da un motoriduttore
elettrico, comandato da un
alimentato tramite cavo con tensione di rete,
bilancino, due scivoli e come optional un comando a
pedale avviamento-arresto collegabile all'apposita presa.
interruttore d'avviamento
da un
KAPITEL 1
ALLGEMEINE
INFORMATIONEN
1.1
Garantie
Die Garantielaufzeit beträgt ein Jahr und beginnt ab dem
Datum des Kaufbelegs, der beim Kauf ausgestellt wird.
Innerhalb dieses Zeitraums werden die Teile kostenfrei
und ausschließlich frei unserer Niederlassung ersetzt
oder repariert, die aus nachgewiesenen und eindeutigen
Gründen Herstellungsfehler aufweisen, mit Ausnahme von
elektrischen Komponenten und Verschleißteilen.
Von der Garantie ausgenommen sind die Kosten für den
Versand und die Arbeitskraft.
Die Garantie verfällt, wenn festgestellt wird, dass der
Schaden durch Folgendes verursacht wurde: Transport,
falsche
oder
Unerfahrenheit des Bedienungspersonals, Aufbrechen,
durch unbefugtes Personal durchgeführte Reparaturen,
Nichtbeachtung der Vorschriften der Anleitung.
Der Hersteller haftet nicht für direkte oder indirekte
Schäden, die sich aus dem Stillstand der Maschine durch
folgende Ursachen ergeben:
Defekt,
Wartezeiten
Umstände, die darauf zurückzuführen sind, dass die
Maschine vorübergehend nicht zur Verfügung steht.
1.2
Eigenschaften der Maschine
Die Ausrollmaschine wurde ausschließlich für den
Lebensmittelgebrauch zum kalten Ausrollen von Teig
zum Backen von Brot und Gebäck geplant und konstruiert,
mit dem Ziel, das Formen von kreisrunden Teigfladen für
die Zubereitung von Pizzen, Brot, Kuchen, Torten etc. zu
erleichtern, ohne dabei die wesentlichen Eigenschaften
des Teigs zu verändern.
Jede Ausrollmaschine besteht aus: einem Metallgehäuse;
zwei Walzengruppen mit Schutzvorrichtungen, die durch
Riemen angetrieben werden; einem Elektrogetriebemotor,
der durch einen Startschalter betätigt und durch ein
Stromkabel versorgt wird; aus einem Teigwender; zwei
Rutschen; und, auf Wunsch, einer Pedalsteuerung zum
Starten-Anhalten
entsprechenden Anschluss anzuschließen ist.
4
unzureichende
Instandhaltung,
vor
Reparaturen
oder
der
Maschine,
die
andere
an
den
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