Philips Cucina HR7633 Instrucciones De Uso página 83

direttamente sul disco in funzione. Per aggiungere
l'olio, potete anche usare l'apertura nel pestello.
Consiglio per la salsa tartara: aggiungete
B
prezzemolo, cetriolini e uova sode.
Consiglio per la salsa cocktail: aggiungete 50 ml di
B
panna, una spruzzata di whisky, 3 cucchiai di
concentrato di pomodoro e una spruzzata di
Worcester a 100 ml di maionese.
Frappè
P
- 175 ml di latte
- 10 g di zucchero
- 1/2 banana o circa 65 g di altra frutta fresca
- 50 g di gelato alla vaniglia
Frullate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un
B
composto spumoso.
Pasta per pizza
{
- 400 g di farina
- 40 ml d'olio
- 1/2 cucchiaino di sale
- 20 g di lievito fresco oppure 1 1/2 bustina di
lievito essiccato
- +/- 240 ml di acqua (35cC)
Per guarnire:
B
- 300 ml di pomodori pelati (in scatola)
- 1 cucchiaio di erbe miste (secche o fresche)
- sale e pepe
- zucchero
- Ingredienti da aggiungere alla pizza: olive,
prosciutto, carciofini, funghi, acciughe,
mozzarella, peperoni, formaggio grattuggiato e
olio d'oliva, secondo i gusti.
Inserite l'accessorio per impastare nel contenitore.
B
Mettete tutti gli ingredienti nel contenitore e
selezionate la velocità 2. Impastate per circa
1 minuto fino ad ottenere una palla.Tenete fermo
l'apparecchio con una mano per evitare che si
sposti sul piano di lavoro. Mettete la pasta in un
altro recipiente, copritelo con un panno umido e
lasciate lievitare per circa 30 minuti.
Usate le lame di metallo per tritare la cipolla e
B
l'aglio e soffriggeteli fino a quando saranno
diventati trasparenti.
Aggiungete i pomodori pelati e le erbe e fate
B
cuocere a fuoco basso per circa 10 minuti.
Regolate di sale e pepe e aggiungete una punta
B
di zucchero. Lasciate raffreddare.
Preriscaldate il forno a 250°C.
B
Stendete la pasta su un piano infarinato,
B
ottenendo due pizze. Appoggiate la pasta sul
piano del forno unto d'olio. Mettete la salsa di
pomodoro sulla pizza, lasciando liberi i bordi.
Aggiungete gli ingredienti desiderati, un po' di
formaggio grattuggiato e dell'olio dell'oliva.
Fate cuocere la pizza per 12-15 minuti.
B
Patate e zucchine gratinate
P g k
- 375 g di patate
- 1 pizzico di sale
- 1 zucchina (circa 250 g)
- 1 spicchio d'aglio schiacciato
ITALIANO
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