Tabla de contenido
es Congelador
Ajuste correcto
Congelador
Congelador
En el congelador se pueden guardar
Congelador
productos ultracongelados, congelar
alimentos y preparar cubitos de hie-
lo.
La temperatura del congelador de-
pende de la temperatura del compar-
timento frigorífico.
El almacenamiento de alimentos du-
rante largos periodos de tiempo de-
berá efectuarse a una temperatura
de –18 °C o más baja.
Los alimentos perecederos pueden
almacenarse congelados durante
mucho tiempo. Las bajas temperatu-
ras ralentizan o detienen su deterio-
ro.
El intervalo de tiempo entre el
almacenamiento de alimentos frescos
y la congelación total depende de
diversos factores:
temperatura ajustada
¡
alimentos (tipo y tamaño)
¡
cantidad de alimentos frescos in-
¡
troducidos en el compartimento de
congelación y tipo de conserva-
ción
cantidad de alimentos ya almace-
¡
nados
Capacidad de congelación
La capacidad máxima de congela-
ción indica qué cantidad de alimen-
tos se puede congelar hasta el nú-
cleo en un periodo de tiempo especi-
fico.
Encontrará información sobre la ca-
pacidad de congelación en la placa
de características del aparato.
→ "Aparato", Fig.
20
/
, Página 16
3
1
Condiciones para alcanzar la
capacidad de congelación
Aproximadamente 24 horas antes
1.
de introducir alimentos frescos, ac-
tivar Función Super.
→ "Conectar Función Super",
Página 18
Colocar los alimentos primero en
2.
el compartimento de congelación
situado más abajo. Ahí es donde
los alimentos se congelan más rá-
pido.
Aprovechar al máximo el vo-
lumen del congelador
Cómo aprovechar al máximo la capa-
cidad del congelador.
"Retirar todos los elementos y ac-
1.
cesorios." → Página 25
Los alimentos pueden depositarse
2.
directamente sobre las baldas y el
fondo del congelador.
Consejos importantes a la ho-
ra de comprar alimentos ultra-
congelados
Tener en cuenta estos consejos a la
hora de comprar alimentos ultracon-
gelados.
Asegurarse de que el envase del
¡
alimento no esté dañado.
Tener en cuenta la fecha de cadu-
¡
cidad.
La temperatura del congelador del
¡
supermercado en el que adquiera
los alimentos deberá ser de
−18 °C o inferior.
No interrumpir la cadena de frío.
¡
De ser posible, transportar los ali-
mentos congelados en una bolsa
isotérmica y colocarlos rápidamen-
te en el congelador.
Tabla de contenido
