Tabla de contenido
es Al descongelar el aparato
Descongelar los alimentos
El método de descongelación se
deberá adaptar al tipo de alimento y al
objetivo de utilización, para mantener la
calidad del producto lo mejor posible.
Métodos de descongelación:
En el frigorífico (adecuado
■
especialmente para alimentos de
origen animal como pescado, carne,
queso y requesón)
A temperatura ambiente (pan)
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Microondas (alimentos para ser
■
preparados y consumidos de forma
inmediata)
Horno/cocina (alimentos para ser
■
preparados y consumidos de forma
inmediata)
¡Atención!
No volver a congelar los alimentos que
se hayan descongelado o empezado a
descongelarse. Solo se podrán volver a
congelar tras asarlos, freírlos o
hervirlos.
No se debe agotar el tiempo máximo
de almacenamiento de los alimentos
congelados.
18
=
Al descongelar el
aparato
Compartimento frigorífico
a p a r a t o
A l d e s c o n g e l a r e l
Durante el funcionamiento del
compresor se forman gotas de agua o
escarcha sobre la pared posterior del
compartimento frigorífico. Esto es un
fenómeno perfectamente normal y es
debido a razones técnicas. No es
necesario raspar la escarcha ni secar
las gotas de agua. La pared posterior
del aparato se desescarcha
automáticamente. El agua de
descongelación es recogida en la
canaleta de desagüe.
~ Fig. '
El agua de descongelación se canaliza,
a través de la canaleta de desagüe, a la
bandeja de evaporación del aparato.
Nota: Mantener siempre limpios la
canaleta de desagüe y el orificio de
drenaje a fin de que el agua de
descongelación fluya y se evacúe
libremente, evitando así la formación de
malos olores.
Congelador
Como los alimentos no se deben
descongelar el congelador no se
desescarcha de forma automática. Las
capas de hielo acumuladas en el
congelador dificultan la transmisión del
frío a los alimentos y elevan el consumo
de energía eléctrica.
Retirar la escarcha de forma regular.
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