Redmond SkyCooker RMC-M92S-E Manual De Instrucciones página 101

Pentru a obţine un rezultat calitativ Vă propunem să folosiţi reţetele de pregătire a bucatelor din cartea care acompaniază mul-
ti-cooker REDMOND RMC-M92S-E – elaborată special pentru acest model.
În cazul în care după părerea voastră nu aţi reuşit să atingeţi rezultatul scontat în programe ordinare automate, folosiţi pro-
gramul universal MULTI COOK cu diapazon lărgit de setări manuale care oferă posibilităţi vaste pentru experimentele voastre
culinare.
Tabelul recapitulativ al programelor de gătit (setările din fabrică)
Prepararea diverselor bucate cu posibilitatea setării
MULTI COOK
temperaturii în intervalul 35-170°С cu pasul de 1°С
Fierberea terciului cu utilizarea laptelui pasteurizat redus
OATMEAL
în grăsimi
Înăbușirea cărnii, рeștelui, legumelor, garniturilor și bu-
STEW
catelor multicomponente
Prăjirea carnei, рeștelui, legumelor și bucatelor multi-
FRY
componente
Prepararea supelor,umpluturilor, supelor din legume și
SOUP
celor reci
Pregătirea pe abur a cărnii, рeștelui, legumelor și altor
STEAM
produse
PASTA Fierberea pastelor, сrenvuștelor, ravioli și ouă
SLOW COOK Pregătirea laptelui cald, tocanei, rulatei
BOIL Fierberea cărnii, рeștelui, legumelor și altor produse
Coacerea prăjiturilor, biscuiților, caserolelor, tartelor din
BAKE
aluat cu drojdii și de patiserie
Fierberea diverselor cereale, garnituri, terci friabili pe
GRAIN
apă
PILAF Pregătirea diverselor tipuri de pilaf
Y O G U R T /
Pregătirea iaurturilor, creșterea aluatului cu drojdii
DOUGH
PIZZA Pregătirea pizzei
Pregătirea pâinii din făină de secară și de grâu (incluzând
BREAD
etapa creșterii aluatului)
Pregătirea diverselor creme, flanuri și deserturi din
DESSERT fructe proaspete și fructe de pădure, și deasemenea
panna cotta
EXPRESS
Dacă utilizaţi programul MULTI COOK pentru apă clocotită (de exemplu, atunci când preparaţi produse de gătit), nu setaţi tempe-
ratura de fierbere peste 100°C.
5 min – 1 oră /
1 min
III. POSIBILITĂȚILE SUPLIMENTARE 30 min 24 12
1 oră – 12 ore /
5 min
• Creșterea aluatului
• Pregătirea fondue
5 min – 1 oră
10 min 24 12
• Pregătirea brânzei, cașcavalului
30 min / 1 min
• Pregătirea bucatelor pentru copii
10 min – 12 ore /
1 oră 24 12
5 min Pentru detalii, a se consulta cartea de reţete sau site-ul web: www.redmond.company.
5 min – 1 oră
IV. SFATURI PENTRU PREPARARE
15 min 12
30 min / 1 min
Erori la pregătire şi soluţiile lor
10 min – 8 ore /
1 oră 24 12
5 min
În tabelul reprezentat mai jos sunt colectate greșelile tipice, permise la pregătirea mâncării în multifierbătoare, sunt prevăzute
cauzele posibile și căile de soluționare.
5 min – 2 ore /
20 min 24 12
5 min
BUCATELE NU S-AU PREGĂTIT PÂNĂ LA URMĂ
2 min – 1 oră /
8 min
1 min
30 min – 12 ore /
5 ore 24 12
Dumneavoastră ați uitat să închideți capacul dispozitivului
10 min
sau nu l-ați închis ermetic, deaceea temperatura de pregă-
10 min – 12 ore /
tire nu a fost îndeajuns înaltă
40 min 24 12
5 min
10 min – 8 ore /
1 oră 24 4
5 min
Castronul și elementul de încălzire contactează rău, deaceea
5 min – 4 ore / temperatura de pregătire nu a fost îndeajuns înaltă
35 min 24 12
5 min
10 min – 1 oră
Alegerea nefericită a ingredientelor alimentare. Aceste in-
1 oră 24 12
30 min / 10 min
grediente nu corespund pentru pregătirea modului ales de
10 min – 12 ore /
dumneavoastră sau dumneavoastră ați ales programul
8 ore 24
10 min greșit de pregătire. Ingrediente sunt tăiate prea mari, sunt
încălcate proporțiile generale ale filei produselor.
10 min – 1 oră /
25 min 24 4
Dumneavoastră nu ați setat corect (nu ați calculat) timpul
5 min
de preparare.
1 oră – 6 ore /
Tipul rețetei alese de dumneavoastră nu este potrivit pentru
3 ore 24 3
10 min
pregătirea în acest multifierbător
5 min – 2 ore /
La pregătirea în abur: în castron este prea puțină apă, pentru
20 min 24 12
5 min
a asigura o densitate adecvată a vaporilor
Pregătirea rapidă a orezului, terci friabili pe apă
• Sterilizarea veselei
• Pasteurizarea
• Prăjire în friteuză
• Pregătirea halvei
Cauzele posibile
În timpul pregătirii nu deschideți capacul multifierbătorului fără necesita-
te.
Închideți capacul până la fixare. Asigurați-vă, că nimic nu împiedică închi-
derea ermetică a capacului dispozitivului și guma de etanșare pe capacul
interior nu este deformată
Castronul trebuie instalat în carcasa dispozitivului exact,aderând strâns la
partea de jos a discului de încălzire.
Asigurați-vă, că în camera de lucru a multifierbătorului nu sunt elemente
străine. Evitați contaminarea discului de încălzire
Este recomandabil să utilizați rețete verificate (adaptate pentru modelul
acestui dispozitiv). Folosiți rețete, în care puteți avea încredere cu adevărat.
Selecția ingredientelor, metoda lor de feliere, marcajul proporțiilor, alege-
rea programului și timpului de pregătire trebuie să corespundă rețetei
alese
Turnați în castron apă în mod necesar în volumul recomandat rețetei. Dacă
aveți îndoieli, verificați nivelul apei în procesul de pregătire
GBR
SkyCooker RMC-M92S-E
FRA
DEU
ITA
ESP
PRT
DNK
NOR
SWE
FIN
LTU
LVA
EST
ROU
HUN
Сăile de soluţionare
HRV
SVN
SVK
CZE
POL
SRB
GRC
BGR
RUS
UKR
101