Moulinex BDM UNO 1KG MLX Manual De Instrucciones página 108

ПРОГ. 10 - ХЛЕБ БЕЗ СОЛИ
ХЛЕБ БЕЗ СОЛИ
1. Вода
2. Пшеничная мука
3. Сухие дрожжи
Добавьте после звукового сигнала
4. Семечки кунжута
ПРОГ. 13 - КЕКС
ПИРОГ ЛИМОННЫЙ
1. Взбитые яйца*
2. Сахар
3. Соль
4. Масло, смягченное
но охлажденное
5. Лимонный цедра
6. Лимонный сок
7. Пшеничная мука
8. Пекарский порошок
Взбить венчиком яйца с сахаром и солью в течение
5 минут пока смесь не приобретет белый цвет. Влить
смесь в контейнер. Добавить остывшее растопленное
сливочное масло. Добавить сок и тертую цедру лимона.
Смешать муку с пекарским порошком. Всыпать муку в
контейнер горкой, четко по центру контейнера.
ПРОГ. 15 - ПРЕСНОЕ ТЕСТО ДЛЯ МАКАРОННЫХ
ИЗДЕЛИЙ
PASTA 500 г
1. Вода 45 мл
2. Взбитые яйца* 150 г
3. Соль 1 щепотка
5. Пшеничная мука 375 г
500 г 750 г 1000 г
200 мл 270 мл 365 мл
350 г 480 г 620 г
1/2 ч.л. 1 ч.л. 1 ч.л.
50 г 75 г 100 г
1000 г
200 г
260 г
1 щепотка
90 г
1 1/2 лимона
1 1/2 лимона
430 г
3 1/2 ч.л.
*
1 яйцо среднего размера = 50 г
750 г 1000 г
50 мл 70 мл
200 г 275 г
1/2 ч.л. 1 ч.л.
500 г 670 г
*
1 яйцо среднего размера = 50 г
ПРОГ. 12 - СВЕЖЕЕ ТЕСТО
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
1. Вода
2. Оливковое масло
3. Соль
5. Пшеничная мука
7. Дрожжи
ПРОГ. 14 - ВАРЕНЬЕ
КОМПОТЫ И ВАРЕНЬЕ
Нарезать или порубить фрукты по вкусу, прежде, чем класть
из в хлебопечку.
1. клубники, персиков,
ревеня или абрикосов
2. Сахар
3. Лимонный сок
4. Пектин
1. Апельсин или грейпфрут
2. Сахар
3. Пектин
108
500 г 750 г 1000 г
160 мл 240 мл 320 мл
1/2
1 ст.л. 1 ст.л. 2 ст.л.
1/2 ч.л. 1 ч.л. 1
320 г 480 г 640 г
1/2 ч.л. 1 ч.л. 1
580 г
360 г
1 лимона
30 г
500 г
400 г
50 г
1/2 ч.л.
1/2 ч.л.