Antes Da Primeira Utilização; Arranque Rápido - Moulinex BDM UNO 1KG MLX Manual De Instrucciones

adicionar um pouco de farinha.
É necessário corrigir com extremo cuidado
(1 colher de sopa no máximo de cada vez) e
aguardar até verificar se a massa melhorou
ou não antes de intervir de novo.
• Um erro corrente consiste em pensar que
a adição do fermento fará o pão crescer
ainda mais. A verdade é que fermento a mais
ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO
• Retire todas as embalagens, autocolantes ou
acessórios tanto no interior como no exterior
do aparelho - A.
ARRANQUE RÁPIDO
• Desenrole o cabo e ligue a ficha à tomada
com terra incorporada.
• Aquando da primeira utilização, pode ocorrer
uma ligeira libertação de cheiro.
• Retire a cuba levantando a pega e fazendo-a
rodar no sentido contrário dos ponteiros
do relógio. De seguida, coloque a pá
misturadora -B-C.
• Adicione os ingredientes na cuba pela ordem
preconizada. Certifique-se que todos os
ingredientes são pesados com exactidão -D-E.
• Introduza a cuba do pão. Segurando a cuba
pela pega, coloque-a ligeiramente de lado
sobre o eixo e vire-a no sentido dos ponteiros
do relógio por forma a encaixá-la -F-G.
Para se familiarizar com a máquina do pão, sugerimos-lhe que experimente a receita do
PÃO BÁSICO para confeccionar o seu primeiro pão.
PÃO BÁSICO (programa 1)
TOSTAGEM = MÉDIO
PESO = 1000 g
TEMPO = 3:09
fragiliza a estrutura da massa, levando-a a
crescer demasiado e a baixar no momento
da cozedura. Para conferir o estado da massa
imediatamente antes da cozedura, verifique
a consistência da massa com a ponta dos
dedos: a massa tem de oferecer uma ligeira
resistência e a marca dos dedos tem de se
esbater pouco a pouco.
• Limpe os elementos e o aparelho com um
pano húmido.
• Feche a tampa. Ligue a ficha à tomada e
ligue a máquina do pão. Depois do sinal
sonoro, o programa 1 é exibido no visor
por defeito, ou seja, 1000 g com nível de
tostagem médio -H.
• Prima o botão
temporizador piscam. O indicador de
funcionamento acende-se -I-J.
• No final do ciclo de cozedura, desligue a
máquina do pão. Retire a cuba do pão. Utilize
sempre luvas isolantes porque tanto a pega da
cuba como o interior da tampa estão quentes.
Retire o pão da cuba e coloque-o durante 1 h
sobre uma grelha para arrefecer -K.
INGREDIENTES - c.c. = colher de café - c.s. = colher de sopa
1. ÁGUA = 330 ml
2. ÓLEO = 2 c.s.
3. SAL = 1 c.c.
1 /
2
4. AÇÚCAR = 1 c.s.
91
. Os 2 pontos do
5. LEITE EM PÓ = 2 c.s.
6. FARINHA = 605 g
7. FERMENTO = 1 c.c.
1 /
2