.أز ِ ل الدورق عن وحدة المحرك واتركه لمدة 5 دقائق
اجمع وعاء جهاز تحضير الطعام بملحق العجن
وأضِ ف الطحين إلى الوعاء ثم أ د ِر المفتاح إلى إعداد
اسكب مزيج الخميرة ببطء في أنبوب التغذية عندما
.يكون المحرك قيد التشغيل
.توقف عن الخلط عندما تأخذ العجينة شكل الكرة
أضِ ف ملعقة كبيرة أو ملعق ت َ ين كبير ت َ ين من
.الطحين في حال كانت كرة العجين طرية ج د ً ا
أز ِ ل كرة العجين من الوعاء، وغ ل ّ فها بالطحين واعمد
.إلى ل ف ّ ها بغالف بالستيكي
اتركها لتختمر على درجة حرارة الغرفة لمدة تتراوح
ما بين 01 دقائق و04 دقيقة، وف ق ً ا لسماكة القشرة التي
اعمد إلى تسخين الفرن على إعداد درجة الحرارة
ّ ابسط عجينة البيتزا على سطح مغطى بالطحين وم د
صلصة الطماطم وجبنة الموتزاريال والريحان الطازج
.اخبز عجينة البيتزا في الفرن الساخن
10 ستستغرق عملية الخ َ بز الكاملة من 8 إلى
.دقائق، بحسب إعداد الفرن لديك
بيتزا منزلية: الصلصة وطبقات الزينة العلوية
:اقتراح لتحضير طبقة الزينة العلوية األساسية للبيتزا
001 غ من شرائح جبنة الموتزاريال المقط ّ عة
ساقان من أوراق الريحان الطازج والمفروم
ملعقتان كبيرتان من بوريه الطماطم
ساقان من أوراق الريحان الطازج
115 AR
3
4
.1 السرعة
5
6
7
8
.تريدها
9
.القصوى
10
.عليها
11
المكونات
حبة واحدة من الفلفل الحلو
05 غ من النقانق
بصلة واحدة حمراء
)جبنة صلبة (بارميزان
:صلصة الطماطم األساسية
001 مل من مرق الخضار
قبل البدء، تأكد من تركيب أداة الخفق الشبكية المزدوجة
يمكنك استخدام الخالط لتحضير أنواع مخفوق الحليب
والعصير وأنواع الحساء والصلصات باستخدام الفواكه
والخضار والمياه أو غيرها من السوائل. يمكن أي ض ًا
.استخدامه لتحضير المايونيز
ثم اضغطON لسحق الثلج، قم بتدوير المفتاح إلى موضع
على الزر المع ي ّن مسب ق ً ا للثلج
. اضغط على الزر مجد د ً ا
ال تفتح الغطاء إطالق ا ً لوضع يدك على أي شيء في الدورق عندما
ج م ّع حلقة منع التسرب على وحدة الشفرة قبل توصيل وحدة الشفرة
إلضافة المكونات السائلة أثناء الخلط، اسكبها في دورق الخالط عبر
.قط ّ ع المكونات الصلبة إلى قطع صغيرة قبل معالجتها
إذا أردت تحضير كمية كبيرة، يمكنك خلط دفعات صغيرة من
.المكونات بد ال ً من خلط الكمية الكبيرة في الوقت نفسه
،لتفادي التسرب: عند خلط سائل يميل إلى تشكيل رغوة (الحليب
.مث ال ً )، ال تضع أكثر من ليتر واحد من السائل في دورق الخالط
ضع المكونات في دورق الخالط من دون تجاوز إشارة المستوى
4 الوصفة
بيتزا منزلية: عجينة البيتزا األساسية
052 غ من الطحين المتعدد األغراض + كمية إضافية عند
)نصف ملعقة كبيرة من السكر (األبيض
نصف ملعقة صغيرة من الملح
اجمع دورق الخالط وأضِ ف المياه والخميرة والسكر
اضغط على زر الخفق المتقط ّ ع مر ت َ ين لمزج
الخالط
.10 بحسب الصورة رقم
.إليقاف التشغيل
مالحظة
.يكون الخالط قيد التشغيل
.بدورق الخالط
.فتحة التغذية
.األقصى
المكونات
الحاجة
561 مل من المياه الفاترة
4 غ من الخميرة الجافة
طريقة التحضير
1
.والملح إليه
2
.المكونات