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5/11/05
Si vous n'avez JAMAIS utilisé de mijoteuse
La cuisson dans une mijoteuse est
facile, mais différente des méthodes
conventionnelles. Prenez quelques
minutes pour lire les sections «Mode
d'utilisation» et «Conseils de mijotage».
Si vous avez déjà utilisé une mijoteuse
Vous êtes probablement prêt(e) à
mettre au point de nouvelles recettes
pour votre mijoteuse. Si la recette était
antérieurement préparée dans une
casserole sur le dessus de la cuisinière,
ou par lent rôtissage au four, il devrait
être facile de l'adapter.
Mode d'utilisation de la mijoteuse
1. Avant l'utilisation initiale, laver le
couvercle en verre et le récipient
de cuisson dans l'eau chaude
savonneuse. Rincer et sécher.
Ne pas immerger la base dans l'eau.
2. Préparer la recette conformément
aux instructions. Placer les aliments
dans le plat et couvrir.
NOTE: Pour voyager avec votre mijo-
teuse, assurez-vous que les crochets
soient bien verrouillés dans leur posi-
tion avant de cuisiner.
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Vous ne tarderez pas à devenir convain-
cu(e) qu'une mijoteuse est une
nécessité. Vous trouverez également
de nombreux livres de recettes pour
mijoteuse à la bibliothèque ou chez un
libraire. Si vous avez des questions,
veuillez composer notre numéro sans
frais du Service à la clientèle. Nous nous
ferons un plaisir de vous aider.
Notre mijoteuse chauffe par les côtés.
La base fait monter lentement la
température dans le plat. Que la cuisson
se fasse à réglage faible ou élevé, la
température finale du mets sera la
même, environ 200°F. La seule dif-
férence est le temps de cuisson requis.
3. Brancher le cordon dans une prise.
Régler la température basse ou
élevée (ne pas régler tiède).
4. Après la cuisson, tourner le bouton
sur Off ( O ) et débrancher la base.
5. Laisser le plat et le couvercle refroidir
avant les laver.
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