IKEA UPPSEENDE Manual Del Usuario página 71

ES
Cocción por conveccion
• Utilice la rejilla redonda durante la cocción por convección.
• Precaliente siempre el horno antes de la cocción por
convección.
• Evite abrir la puerta del horno durante la cocción. Cada vez
que se abre la puerta, el horno pierde calor y esto puede
causar un horneado irregular.
Galletas y pan
TEMPERAT
TIPO TIEMPO
URA
Galletas 20-30
400°F
minutos
350°F 15-20
Magdalenas
minutos
Pan de nuez 55-70
350°F
o pan de minutos
fruta
350°F 55-65
Pan de
minutos
molde
Rollos lisos 350°F 40-50
minutos
o dulces
Pasteles
TEMPERAT
TIPO TIEMPO
URA
Tarta de 65-75
350°F
queso minutos
Pastel de
350°F
30-40
café
minutos
Tortas de la
350°F
20-30
taza
minutos
Pastel de
350°F 85-95
frutas
minutos
Pan de
40-45
350°F
jengibre
minutos
Cocina combinada
La cocción combinada ayuda a los alimentos a dorarse y que
queden crujientes.
CANTI
TIPO TIEMPO
DAD
Hamburgues 4oz 16-19
as de carne minutos
para dos
1,0kg
Asado de Poco
hecho:
ternera
15-20
minutos
Medio:
21-25
minutos
Muy hecho:
26-30
minutos
NOTAS
Las galletas refrigeradas
enlatadas toman 2 a 4
minutos menos de tiempo.
Retire de la lata de
inmediato y coloque en
la rejilla de enfriamiento.
Engrase ligeramente la
bandeja para hornear.
NOTAS
Después de hornear abra
ligeramente la puerta del
horno y deje reposar el
pastel de queso en el
horno durante 30 minutos.
NOTAS
Coloque en una placa a
prueba de microondas,
escurra la grasa y gire
a mitad de cocción.
Coloque el lado de
grasa hacia abajo en la
rejilla baja, sazone y
proteja si es necesario
Después de cocinar,
deje reposar durante
15 minutos.
CANTI
TIPO TIEMPO
DAD
Cordero 1,0kg Poco
Asado, hecho:
rodado, sin 15-20
hueso minutos
Medio:
21-25
minutos
Muy hecho:
26-30
minutos
Cerdo
2 chuletas Poco
hecho:
13-14
minutos
Medio:
18-23
minutos
Muy hecho:
24-29
minutos
Cerdo
4 chuletas
Poco
hecho:
15-19
minutos
Medio:
20-25
minutos
Muy hecho:
26-32
minutos
1,0kg
Poco
Cerdo Lomo
hecho:
asado,
20-25
laminado,
minutos
deshuesado
Medio:
26-30
minutos
Muy hecho:
30-35
minutos
Pechugas de
1 lb.
16-26
pollo
minutos
1 lb. 13-24
Pollo
minutos
Porciones
deshuesadas
NOTAS
Coloque el lado de
grasa hacia abajo en la
rejilla baja, adobe y
sazone, y proteja si es
necesario Después de
cocinar, deje reposar
durante 15 minutos.
Coloque en el estante
alto, adobe y sazone.
Cocine hasta que ya no
esté rosada o la
temperature interna
alcance los 170 °F.
Dé vuelta en la mitad
de la cocción. Después
de la cocción, cubra
con papel de aluminio y
dejar reposar durante
5 minutos.
Coloque en el estante
alto, adobe y sazone.
Cocine hasta que ya no
esté rosada o la
temperature interna
alcance los 170°F.
Dé vuelta en la mitad
de la cocción. Después
de la cocción, cubra
con papel de aluminio y
dejar reposar durante
5 minutos.
Coloque el lado de
grasa hacia abajo en la
rejilla baja, sazone y
proteja si es necesario.
Después de la cocción,
cubra con papel de
aluminio y dejar
reposar durante 15
minutos.
Lave y seque la carne,
retire la piel, coloque la
porción más gruesa en
el exterior sobre un
estante alto.
Coloque en un estante
alto, cepille con
mantequilla y sazone
según sea necesario.
Dé vuelta en la mitad
de la cocción. Cocine
hasta que ya esté
rosada y tenga un jugo
claro. Después de la
cocción, cubra con
papel de aluminio y
dejar reposar durante
3-5 minutos.
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