Obsluha Vyškolená Pro Běžné Používání Zařízení; Ftechnické Údaje; Hlavní Technické Parametry; Gpopis Výrobku - Zanussi Professional ZXSG Instrucciones De Operación

ČESKY
Zákazník musí zajistit, aby jeho zaměstnanci pochopili
obdržené pokyny a zejména pokyny týkající se hygieny práce
a bezpečnosti při používání zařízení.
E.4 Obsluha vyškolená pro běžné používání
zařízení
Musí mít nejméně:
• znalost technologie a konkrétní zkušenosti s provozem
zařízení;
• odpovídající všeobecné základní vzdělání a technické
znalosti pro přečtení a porozumění obsahu příručky včetně
správné interpretace výkresů, značek a piktogramů;
F TECHNICKÉ ÚDAJE
F.1 Hlavní technické parametry
Model
Napájecí napětí:
Lze převést na:
Frekvence
Max. výkon
Topná tělesa bojleru
Topná tělesa nádrže
Tlak přívodu vody
Teplota přívodu vody
Tvrdost přívodu vody
Elektrická vodivost vody
Koncentrace chloridů ve
vodě
Spotřeba vody v cyklu
oplachování horkou
vodou
Spotřeba vody v cyklu
oplachování studenou
vodou
Kapacita bojleru
Objem nádrže
Standardní doba cyklu s
přívodem vody o teplotě
50 ℃.
Povolená úroveň hluku
2
Leq
Úroveň ochrany
Napájecí kabel
1. Pouze pro modely EXSG6-ZXSG6-ZSG6
2. Hodnoty emisí hluku byly získány podle EN ISO 11204.
G POPIS VÝROBKU
G.1 Všeobecný popis
Spotřebič je vhodný pro mytí sklenic, šálků, příborů.
Za žádných okolností nesmí být zařízení používáno pro jiná
použití nebo způsoby, které nejsou v této příručce uvedeny.
Toto zařízení bylo vytvořeno s cílem zajistit lepší pracovní
prostředí a efektivitu nákladů.
124
EXS....
NXS....
VXS....
ZXS....
220-240 V 1 N~
-
50
Hz
1
[60]
2,89
kW
2,7
kW
2,4
kW
bar 2 bar [200 kPa]
[kPa] 5 bar [500 kPa]
℃ 10 - 50
[℉] [50 - 122]
°f/°d/°e 20/11/14 max.
μS/cm
< 400
ppm
< 20
l 2
-
l
l 3
l 10
s
120
dB (A)
• dostatečné technické znalosti pro bezpečné plnění svých
povinností uvedených v této příručce;
• znalost předpisů o hygieně a bezpečnosti práce.
V případě velké poruchy (např. zkraty, dráty vystupující ze
svorkovnice, poruchy motoru, opotřebované opláštění kabelů
atd.), musí obsluha pro běžné používání zařízení:
• okamžitě vypnout zařízení otočením hlavního vypínače do
polohy "O" nebo použít hlavní nouzový spínač na zařízení;
• zavřít přívod vody do zařízení vypnutím vody.
ES....
NS.... ESGC
VS.... ZSGC
ZS....
220-240 V 1 N~ 220-240 V 1 N~
-
50
1
[60]
2,89
2,7
2,4
2 bar [200 kPa] 2 bar [200 kPa]
5 bar [500 kPa] 5 bar [500 kPa]
10 - 50 10 - 50
[50 - 122] [50 - 122]
20/11/14 max. 20/11/14 max.
< 400 < 400
< 20
2
-
3
12
120
LpA: 61 dB - KpA: 1.5dB
IP24
H07RN-F — 3x1,5 mm
Tato zařízení se používají v restauracích, kavárnách, kuchař-
ských centrech a velkých institucích. Speciální koše na nádobí,
které mohou být vybaveny různými vložkami, nabízejí prak-
tické a snadné použití při dosažení vynikajících výsledků mytí.
Elektronický systém umožňuje úplnou kontrolu nad mycím
procesem. Ovládací panel je vybaven také displejem, která
zobrazuje provozní parametry a signalizuje nějaké poruchy.
ESGWM
ZSGWM
220-240 V 1 N~
- -
50 50
2,89 3,25
2,7 2,7
2,4 2,4
2 bar [200 kPa]
5 bar [500 kPa]
10 - 50
[50 - 122]
20/11/14 max.
< 400
< 20 < 20
2 2
-
1
3 5
12 20
120 90-120
2