Conceptos Básicos Del Control - Traulsen R & A Serie Instrucciones Para La Instalación, Uso Y Cuidado

II. OPERACIÓN: (continuación)
Gabinetes de conservación de alimentos calientes
Todos se entregan en la posición de apagado. Para comenzar a usarse, presione
primero el botón de ENCENDER/APAGAR y luego ajuste la temperatura operativa
deseada con los botónes ARRIBA/ABAJO
Control de alimentos
calientes
Botónes ARRIBA/ABAJO
Botón ENCENDER/ APAGAR
Serie G y Gabinetes Compactos
Son plenamente funcionales y no requieren ningún procedimiento para comenzar
a usarlos. Tenga presente que la mayoría de las unidades compactas está equipada
con un control electromecánico.
Gabinetes compactos (electromecánicos)
La temperatura se configura en la fábrica, pero debido a las condiciones locales
puede ser necesario realizar algunos pequeños ajustes. El control de temperatura se
encuentra al frente de la carcasa del evaporador. Para ajustar, gire el tornillo de ajuste
con un desarmador en forma gradual; al girar en sentido de las manecillas del reloj se
reduce la temperatura. La posición de APAGADO se encuentra al fin del giro en el
sentido contrario a las manecillas del reloj e interrumpe únicamente la alimentación
eléctrica al compresor y al ventilador del condensador, no a todo el refrigerador.
III. CONCEPTOS BÁSICOS DEL CONTROL:
Acceso del Cliente
Para ajustar cualquiera de las funciones operativas del control, ingrese el código de
acceso del cliente. Use el código 0, A, 1 en combinación con estos pasos: pulse el
botón SET y en la pantalla aparecerá CUS (Acceso del Cliente); pulse el botón SET
y en la pantalla aparecerán tres ceros, con el cero de la izquierda parpadeando; p ulse
el botón SET y en la pantalla aparecerán tres ceros, con el cero central parpadeando;
pulse el botón ABAJO para avanzar por la secuencia F, E, d, C, b, A, etc.; al llegar
a A, pulse SET y en la pantalla aparecerá cero, A, cero, con el cero de la derecha
parpadeando; pulse el botón ARRIBA para avanzar por la secuencia 1, 2, 3, 4, 5, 6,
7, 8, 9, A, b, etc.; al llegar a 1, presione SET y en la pantalla aparecerá SP (Punto de
ajuste del termostato); presione el botón SET para ver el valor y una vez más para salir.
Ahora está listo para ajustar el control. A continuación se presentan los parámetros
disponibles, en el orden en que aparecen al usar el botón ABAJO del control. Puede
usar los botones de ARRIBA o ABAJO para desplazarse por las opciones.
P u n t o d e a j u s t e d e
termostato
Diferencial del punto de
ajuste del termostato
Unidades de temperatura
Hora (formato de 24horas)
Fecha (mes, día, año)
Horario de verano
Iniciar deshielo manual
Bloqueo 1 de deshielo
Bloqueo 2 de deshielo
.
Bloqueo 3 de deshielo
Bloqueo 4 de deshielo
Factor de compensación
punto de condensación
Temperatura exterior
Tipo de alarma sonora
Temperatura de sensor de
aire de gabinete
Sensor de serpentín de
evaporador
Sensor de línea del
refrigerante
Función de bloqueo de deshielo
Los bloqueos de deshielo le permiten evitar que se ejecuten los ciclos de deshielo
durante dos horas en un período determinado. Pueden configurarse hasta cuatro
en un período de 24 horas. Cada uno de los parámetros de bloqueo abarca 6 horas
del reloj de 24 horas.
NOTA: El reloj de 24 horas debe ajustarse para que esta función opere a la hora
correcta.
DL1/Apagado DL2/Apagado
020 = 2:00 a. m. 080 = 8:00 a. m.
023 = 2:30 a. m. 083 = 8:30 a. m.
030 = 3:00 a. m. 090 = 9:00 a. m.
033 = 3:30 a. m. 093 = 9:30 a. m.
040 = 4:00 a. m. 100 = 10:00 a. m. 160 = 4:00 p. m.
043 = 4:30 a. m. 103 = 10:30 a. m. 163 = 4:30 p. m.
050 = 5:00 a. m. 110 = 11:00 a. m. 170 = 5:00 p. m.
053 = 5:30 a. m. 113 = 11:30 a. m. 173 = 5:30 p. m.
060 = 6:00 a. m. 120 = 12:00 p. m. 180 = 6:00 p. m.
063 = 6:30 a. m. 123 = 12:30 p. m. 183 = 6:30 p. m.
070 = 7:00 a. m. 130 = 1:00 p. m.
073 = 7:30 a. m. 133 = 1:30 p. m.
080 = 8:00 a. m. 140 = 2:00 p. m.
NOTA: Comience por ingresar el código de Acceso del Cliente (véase Acceso del
Cliente).
Cuando aparezca Punto de Ajuste de Termostato en la pantalla del control,
pulse el botón ABAJO hasta que aparezca
pantalla. Pulse el botón SET (Ajustar)
Pulse los botónes para ajustar la hora de inicio. Cuando aparezca la hora
correcta, pulse el botón SET (Ajustar)
ABAJO para avanzar al parámetro siguiente o pulsar el botón de cancelación
de alarma para salir o desactivar durante 30 segundos.
Ajuste del reloj
Es necesario ajustar el reloj interno para que la memoria de almacenamiento de
datos registre de manera correcta los procesos de refrigeración de los productos
y para permitir que el bloqueo de deshielo ocurra a la hora correcta. Si el reloj no
está configurado, el control dará por hecho que son las 12:00 a. m. al momento de
suministrar energía eléctrica al equipo. Las horas en un reloj de 24horas se
leen como sigue:
H01 = 1:00 a. m. H07 = 7:00 a. m. H13 = 1:00 p. m. H19 = 7:00 p. m.
H02 = 2:00 a. m. H08 = 8:00 a. m. H14 = 2:00 p. m. H20 = 8:00 p. m.
H03 = 3:00 a. m. H09 = 9:00 a. m. H15 = 3:00 p. m. H21 = 9:00 p. m.
H04 = 4:00 a. m. H10 = 10:00 a. m. H16 = 4:00 p. m. H22 = 10:00 p. m.
H05 = 5:00 a. m. H11 = 11:00 a. m. H17 = 5:00 p. m. H23 = 11:00 p. m.
H06 = 6:00 a. m. H12 = 12:00 p. m. H18 = 6:00 p. m. H24 = 12:00 a. m.
NOTA: Comience por ingresar el código de Acceso del Cliente (véase Acceso del
Cliente)
Cuando aparezca Punto de Ajuste de Termostato en la pantalla del control,
pulse el botón ABAJO hasta que aparezca
Pulse el botón SET (Ajustar)
números de la derecha parpadearán. Use los botónes o flechas
la hora. Cuando aparezca la hora correcta, presione el botón SET (Ajustar)
la pantalla aparecerá minutos. Los dos números de la derecha parpadearán.
Use los botónes o flechas
-2-
DL3/Apagado
140 = 2:00 p. m.
143 = 2:30 p. m.
150 = 3:00 p. m.
153 = 3:30 p. m.
190 = 7:00 p. m.
193 = 7:30 p. m.
200 = 8:00 p. m.
. En la pantalla aparecerá Apagado
SET
. Puede pulsar los botónes ARRIBA\
SET
reloj en la pantalla del control.
. En la pantalla aparecerá
SET
para ajustar los minutos.
DL4/Apagado
200 = 8:00 p. m.
203 = 8:30 p. m.
210 = 9:00 p. m.
213 = 9:30 p. m.
220 = 10:00 p. m.
223 = 10:30 p. m.
230 = 11:00 p. m.
233 = 11:30 p. m.
240* = 12:00 a. m.
243* = 12:30 a. m.
010 = 1:00 a. m.
013 = 1:30 a. m.
020 = 2:00 a. m.
o en la
horas. Los dos
para ajustar
. En
SET