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MANUAL DE USUARIO
Instrucciones para la instalación, operación y mantenimiento de
Congeladores y refrigeradores compactos bajo mostrador 27", 32", 48" y 60"
Mesas compactas de preparación series UPT y UST: 27", 32", 48" y 60"
Este equipo Traulsen está fabricado con nuestros más altos estándares de calidad; es un orgullo para nosotros construir
nuestros refrigeradores de esta manera. Esta filosofía ha hecho de Traulsen el líder de la refrigeración comercial desde
1938. Agradecemos que elija los equipos Traulsen, así como su confianza depositada en los mismos, le garantizamos que
recibirá muchos años de utilidad gracias a este equipo.
Todos los equipos de Traulsen son registrados de forma permanente en un archivo que conserva el departamento de
servicio. Si tiene dudas, refiera el modelo y número de serie que se encuentra en la etiqueta pegada al equipo. Si necesita
servicio técnico, llame a nuestro número gratuito 800-825-8220 de 7:30 am a 4:30 pm (hora estándar del centro en los
EE.UU.), de lunes a viernes. De igual manera, puede acceder a nuestro sitio web: www.traulsen.com para obtener más
información. Es un placer ayudarle y asistirle en todas las formas posibles.
COMPLETE LA SIGUIENTE INFORMACIÓN ANTES DE INSTALAR EL EQUIPO
FECHA DE ARRANQUE INICIAL:
TIPO DE MODELO:
NOMBRE DE LA EMPRESA/ PARTICULAR
INSTALADOR:
FORMA TR35746 (REV. 11-22-13)
Refrigeración de calidad
Traulsen:
Modelos con puertas y cajones
INSTALADOR
NÚM. DE SERIE
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Resumen de contenidos para Traulsen UPT Serie
- Página 1 Mesas compactas de preparación series UPT y UST: 27”, 32”, 48” y 60” Este equipo Traulsen está fabricado con nuestros más altos estándares de calidad; es un orgullo para nosotros construir nuestros refrigeradores de esta manera. Esta filosofía ha hecho de Traulsen el líder de la refrigeración comercial desde 1938.
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Página 2: Tabla De Contenido
La etiqueta con el número de serie es una etiqueta fija en la que se encuentran los datos eléctricos y de refrigeración fundamentales FORT WORTH, TX. sobre su equipo Traulsen, además del modelo y número de serie. SERIE MODELO Esta etiqueta se encuentra en el compartimiento interior derecho en VOLTIOS todos los modelos estándar. -
Página 3: Inspección De Recepción
II. INSPECCIÓN DE RECEPCIÓN III. INSTALACIÓN (continuación) Todos los productos Traulsen son probados en fábrica para III. c - INSTALACIÓN Y AJUSTE DE LAS su rendimiento y están libres de defectos al momento de ser PATAS O RUEDAS (continuación): enviados. Se ha tenido el máximo cuidado al embalar este producto para protegerlo contra daños durante el tránsito. -
Página 4: D-Sujetadores Para Repisas Para Modelos Con Puerta
III. g - ESPACIO DE SEPARACIÓN: Es importante para el funcionamiento adecuado y la durabilidad de su equipo Traulsen que tenga las provisiones adecuadas en la parte de abajo para suministrar el aire al compresor. No hay requisitos para el espacio de separación en las partes laterales, frontales o posteriores del equipo. -
Página 5: I-Instalación De La Parte Superior De Acero Inoxidable
III. INSTALACIÓN (continuación) IV. FUNCIONAMIENTO (continuación) III. i - INSTALACIÓN DE LA PARTE IV. b - CONTROL DE TEMPERATURA: SUPERIOR DE ACERO INOXIDABLE PARA La temperatura se ajusta desde fábrica, pero es probable hacer MODELO UHT: ligeros ajustes de acuerdo con las condiciones locales. Todos los modelos compactos bajo mostrador de 27”, 32”, 48”, El control de temperatura que se muestra más adelante se y 60”... -
Página 6: D-Producto Refrigerante
IV.OPERACIÓN (continuación) IV.OPERACION (continuación) CONTROL DESHIELO BARRAS SEPARADORAS, (continuación) CAJONES: Este control se puede ajustar para configurar el inicio del ciclo de Los modelos con cajones están equipados con barras separadoras estándar de metal. Todos los equipos de 27” deshielo. Para ajustar el control, coloque una moneda en la ranura están equipados con 2 barras, los modelos de 32”... -
Página 7: C-Limpieza Del Serpentín Del Condensador
(continuación) V. CUIDADO Y MANTENIMIENTO (continuación) VI. DIVERSAS OPERACIONES V. c - LIMPIEZA DEL SERPENTÍN DEL Puerta CONDENSADOR: Revise el serpentín del condensador periódicamente. El ambiente de operación afectará la frecuencia de limpieza requerida. El aire debe Eje del mecanismo de circular libremente a través del condensador. -
Página 8: D-Reemplazo Del Empaque De La Puerta Y El Cajón
VI. DIVERSAS OPERACIONES (continuación) d - REEMPLAZO DEL (LOS) EMPAQUE(S) DE LA PUERTA Y EL CAJÓN: Quite el empaque viejo jalándolo hacia afuera de su retenedor. A continuación, coloque las cuatro esquinas del nuevo empaque empujándolas directamente hasta que se enganche atrás del retenedor. Tenga cuidado de no estirarlo, ya que de hacerlo no regresará... -
Página 9: Servicio
VIII. B - INFORMACIÓN SOBRE EL SERVICIO TÉCNICO: Para comprar partes de reemplazo o para comunicarse con servicio técnico para los equipos de refrigeración de Traulsen y la mayoría de Hobart, contacte a las oficinas de Ft. Worth al 800-825-8220 o fax al 817-740-6748 (partes) o 817-740-6757 (servicio). -
Página 10: Garantías
La garantía estándar de TRAULSEN no aplica para las ventas de exportación. En su lugar, TRAULSEN por el periodo de un (1) año a partir de la fecha original de instalación que no exceda los quince (15) meses a partir de la fecha de envío de la fábrica, a exclusivo criterio de Traulsen, reemplazará... -
Página 11: Lista De Partes De Servicio
X. LISTA DE PARTES DE SERVICIO Nota: Los números de parte en la lista son para los productos estándar como los que se fabrican actualmente. Para productos fabricados de otra manera que no sea estándar, contacte a la fábrica. ARTÍCULO DESCRIPCIÓN NÚMERO DE PARTE... - Página 12 X. LISTA DE PARTES DE SERVICIO (continuación) Nota: Los números de parte en la lista son para los productos estándar como los que se fabrican actualmente. Para productos fabricados de otra manera que no sea estándar, contacte a la fábrica. ARTÍCULO DESCRIPCIÓN NÚMERO DE PARTE...
- Página 13 NOTAS:...
- Página 14 Lunes a viernes de 7:30 a.m. a 4:30 p.m. (hora estándar del centro en los EE. UU.) Traulsen 4401 Blue Moud Road Fort Worth, TX 76106 Teléfono (800) 825-8220 Fax (817) 740-6757 Sitio Web:www.traulsen.com Refrigeración de calidad © 2013 Traulsen - Todos los derechos reservados...