Allgemeines; Installation (§ 10); Elektrischer Anschluss (§ 11) - Elframo NE-M 120 Manual Del Usuario

1. Allgemeines

Zu diesem Gerät gehört die folgende technische Dokumentation:
• Handbuch „GEBRAUCHS- UND WARTUNGSANLEITUNGEN" mit Elektroschaltplan;
• Konformitätserklärung über die Erfüllung der Vorgaben der EU-Richtlinien
Die in diesem Handbuch enthaltenen Anleitungen geben wichtige Hinweise über die Sicherheit der Installation des Geräts.
Der Hersteller empfiehlt, es im Arbeitsraum aufzubewahren, damit Techniker und Benutzer jederzeit darin nachschlagen
können.
Das Gerät ist nur für einen festen Anschluss geeignet.
Das Verpackungsmaterial (Plastikbeutel, Metallklammern usw.) nicht in Reichweite von Kindern lassen, da es eine
potentielle Gefahrenquelle darstellt.
Die elektrischen Versorgungsanlagen sind unter Befolgung der Angaben auf dem auf der Innenseite der Klappe
angebrachten Typenschild des Geräts bereitzustellen.
Dieses Gerät darf nur für den Zweck benutzt werden, für den es ausdrücklich konzipiert wurde, und zwar zum
Frittieren von Speisen in Öl in dem Korb, der das Frittiergut aufnimmt. Jede andere Verwendung ist als zweckwidriger und
gefährlicher Gebrauch anzusehen, von dem abgeraten wird.
Das Gerät darf ausschließlich von eigens für die Nutzung des Gerätes geschultem Personal verwendet werden
• Das Gerät nicht aus seiner ursprünglichen Position entfernen.
• Vor dem Gebrauch des Gerätes die Anleitungen lesen
• Für die Reinigung keine scharfen Reinigungsmittel, Säuren, Metallschwämme oder Stahlbürsten benutzen.
• Das Gerät darf weder mit direkten oder unter hohem Druck stehenden Wasserstrahlen, noch mit Dampfreinigern
gewaschen werden.
• Das Gerät muss jeden Tag nach Benutzung mit dem an der Wand installierten Hauptschalter vom Netz getrennt werden.
Der Hersteller lehnt jede Haftung für etwaige Personen- oder Sachschäden ab, die auf folgende Ursachen zurückzuführen
sind:
• Missachtung dieser Anleitungen;
• Nicht von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführte Wartungs-, Einstellungs- oder Reparatureingriffe;
• Änderungen oder zusätzlich angebrachte Vorrichtungen, die den ursprünglichen Betrieb des Gerätes in irgendeiner
Weise verändern können. Nach dem Trennen der Stromzufuhr mit dem an der Wand installierten Hauptschalter darf nur
Fachpersonal den Schaltkasten ausbauen.
2. Installation (§ 10)
Die Installation der Fritteuse muss von qualifiziertem und erfahrenem Personal durchgeführt werden: vom Personal
des Herstellers oder von einem autorisierten Installationstechniker Personal mit ähnlicher Qualifikation.
Das Fachpersonal, das die Installation und den elektrischen Anschluss vornimmt, ist dazu verpflichtet, die Benutzer in die
Funktionsweise des Gerätes und evtl. zu beachtende Sicherheitsmaßnahmen einzuweisen. Ferner muss der
Installationstechniker dem Benutzer praktische Anweisungen geben und ihm die entsprechenden schriftlichen
Anweisungen überlassen, die zusammen mit dem Gerät geliefert werden.
Die Installation und der Anschluss haben entsprechend den geltenden Bestimmungen zu erfolgen.
Vor der Installation und der Inbetriebnahme der Fritteuse sind die Anweisungen dieses Handbuches,
insbesondere die Sicherheitsvorschriften, aufmerksam zu lesen.
Die Fritteuse ist für den professionellen Gebrauch bestimmt und darf nur von geschultem Personal verwendet
werden.
Bevor das Gerät an das Stromnetz angeschlossen wird, muss sichergestellt werden, dass die vom Hersteller
erteilten allgemeinen Angaben und Daten, die aus dem Typenschild hervorgehen, während der Vorbereitung der
Installation beachtet wurden.
Außerdem folgendes sicherstellen:
- Alle abmontierbaren Teile müssen sich in der richtigen Position befinden. Es müssen jene Elemente geeicht werden, die
während des Transports ggf. Änderungen der Eichung unterlegen sind.
- Die Fritteuse muss perfekt nivelliert sein. Zu diesem Zweck sind die Beine der Fritteuse verstellbar.
2.1. Elektrischer Anschluss (§ 11)
EINE EFFIZIENTE ERDUNGSANLAGE GARANTIERT DIE SICHERHEIT DES BEDIENERS UND DES GERÄTS.
Diese wichtige Voraussetzung ist unbedingt sicherzustellen, und im Zweifelsfall muss die Anlage durch qualifiziertes
Fachpersonal überprüft werden, das mit dem Anschluss an das Stromnetz betraut wird.
DER HERSTELLER HAFTET NICHT FÜR EVENTUELLE SCHÄDEN, DIE AUS DER FEHLENDEN ERDUNG DER
Rev. 0.00 / 2017 - pag. 28 di 47
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