10. BLOCCHI DI CERAMICA
Le ceramiche sono prodotti industriali da forno. Una stampa viene aggiunta allo strato superiore di argilla,
la componente principale, che viene quindi cotta a una temperatura estremamente elevata. Elemento
distintivo della ceramica sono le sue caratteristiche molto pratiche: è igienica e resistente a macchie, graffi
e calore.
10.1 DESTINAZIONE D'USO
•
La ceramica è resistente alle intemperie e può essere conservata all'aperto su base
permanente.
•
La ceramica è una massa molto compatta e resistente, relativamente vulnerabile a danni da
impatto. Pertanto, fare attenzione, ad esempio, a oggetti pesanti, poiché l'impatto di tali
cadute su un piano di lavoro potrebbe causare danni irreparabili.
•
Consigliamo di utilizzare un tagliere per evitare che i coltelli si smussino.
•
Evitare il contatto con acetone e con detergenti estremamente aggressivi come detergenti per
metalli, detergenti di scarico e altri prodotti con un pH <2 o > 12.
•
Non salire mai sul blocco di ceramica.
10.2 SUGGERIMENTI PER LA MANUTENZIONE
•
Prima del primo utilizzo: rimuovere eventuali residui di colla con un raschietto di plastica e
pulire a fondo il piano di lavoro con un detergente delicato.
•
Usare un panno umido con un detergente delicato per la pulizia quotidiana.
Assicurarsi di pulire il blocco dopo l'uso.
•
Alcune volte l'anno, pulire il blocco più accuratamente.
•
Pulizia di macchie persistenti: usare un detergente delicato con un panno umido o
una spugna (no paglietta).
•
Non pulire i blocchi in lavastoviglie.
10.3 PREPARARE IL BLOCCO PER IL MONTAGGIO DI OFYR ISLAND 100 PRO
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MANUALE - OFYR
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UNITÀ DI COTTURA - PRO
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