Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
3.3 VUUR AANMAKEN
Stapel de blokken hout twee op twee, alsof u een blokhut bouwt (zie Fig. 3), met de schorskant naar buiten
gericht om rookvorming te voorkomen.
U kunt rookvorming bij het aansteken van het vuur of bij het toevoegen van nieuw brandhout
grotendeels voorkomen door gebruik te maken van onze OFYR
(zie Fig. 4), waardoor het nieuwe hout vrijwel onmiddellijk vuur vat.
Het ideale formaat voor de houtblokken is ongeveer 10 x 30 cm. We raden af om grotere
blokken hout te gebruiken. Deze hebben de neiging snel vuur te vatten, maar branden over
het algemeen niet goed op vanwege het gebrek aan ruimte voor zuurstof in de kegel.
Voor een avondje koken (4 tot 5 uur) heeft u gemiddeld ongeveer twee
OFYR
houttassenvan elk ongeveer 50 liter nodig, afhankelijk van de
®
buitentemperatuur en de weersomstandigheden.
Fig. 3 - Stapel de houtblokken twee op twee.
3.4 EERSTE GEBRUIK
3.4.1 Eerste vuur
Volg de procedure zoals hierboven. Het is belangrijk om een kleiner vuur aan te maken gedurende
ongeveer 30 minuten, zodat de kookplaat zich goed kan zetten. Tijdens de fabricage werd het midden
van de kookplaat licht ingedrukt. Bij het opwarmen van de kookplaat, zal deze verder naar beneden
buigen. Indien bij het eerste gebruik van de OFYR
zorgen dat de kookplaat bij later gebruik te ver naar beneden buigt. Het is erg belangrijk om de
kookplaat goed voor te bereiden volgens de hierboven beschreven procedure. In sommige gevallen kan
de kookplaat in het midden naar boven buigen en daardoor convex worden (zie Fig. 5). Dit betekent
dat het staal een verkeerde spanning heeft. Indien dit het geval is, neem dan contact op met uw dealer.
Fig. 5 - Naar boven gebogen kookplaat
OFYR
OFYR
HANDLEIDING - OFYR
HANDLEIDING - OFYR
®
®
Cooking Unit het vuur te groot is, kan dit ervoor
®
3.4.2 Welke bakolie gebruiken
Gebruik bij voorkeur plantaardige olie. We raden u
aan olijfolie te gebruiken bij eerste 2 à 3 keer dat u
de OFYR
lager verbrandingspunt, waardoor de kookplaat
een mooie bruinzwarte tint krijgt. Na de eerste
paar toepassingen kun t u oliën met een hoger
verbrandingspunt gebruiken, zoals zonnebloemolie
of arachideolie.
KOOKTOESTELLEN - PRO
KOOKTOESTELLEN - PRO
®
®
Buff adoo blaaspijp
®
Fig. 4 - OFYR Buff adoo set
Cooking Unit gebruikt. Olijfolie heeft een
®
51
7
Capítulos
Tabla de contenido
