Pepino, zanahoria y limón verde
Preparación : 5 min
Para 2 vasos
½ pepino
3 zanahorias medianas
½ limón verde
Néctar de fresa y plátano
Preparación : 5 min
Para 2 vasos
10 fresas
1 plátano
1 limón verde
1 c.c. de miel líquida
El huerto
Preparación : 5 min
Para 2 vasos
6 hojas de lechuga
2 tomates
100 g de rábanos
1 tallo de apio
½ pepino
cebollino
Lavar las hortalizas y pelarlas. Retirar la piel del
limón verde.
Licuar todos los ingredientes, empezando por el
limón, y beber inmediatamente.
A la vez refrescante y bueno para la piel.
Pelar el plátano y cortarlo en trozos. Lavar las
fresas y retirarles el pedúnculo. Procesar en el
m
Smoothie
x el plátano y después las fresas.
Añadir el zumo de limón y la miel y mezclar. Poner
2 cucharadas de sopa de hielo picado en cada
vaso y terminar mezclando. Diluir con un poco de
agua si el néctar parece demasiado espeso.
Lavar todas las hortalizas. Pelar groseramente el
pepino y retirar el pedúnculo a los tomates.
Cortar las hortalizas voluminosas en trozos.
Licuar las hojas de lechuga enrolladas juntas, los
tomates, los rábanos, el apio y terminar con el
pepino.
Espolvorear con cebollino picado.
PRIMAVERA
25