Tabla de contenido
Ejemplo: Registre un artículo de 5,50 € en el
Departamento 3 y un artículo de 23,00 € en el
Departamento 2 como total de efectivo exacto. Registre el
cobro de 50,00 € y calcule el cambio relacionado.
1. Teclee
y pulse
y pulse
2. Pulse
.
3. Teclee el efectivo cobrado
nuación pulse
. Tei cajón de efectivo se abre y se
muestra el cambio que se debe al cliente.
Operaciones de clientes o de
gestión (control) de mesas
Las operaciones de cuentas de cliente permiten asociar
gastos a clientes determinados. Tiene la posibilidad de abrir
y gestionar un total de 70 cuentas (o mesas) a las que puede
asociar los artículos vendidos.
Es posible revisar las ventas intermedias de cada cuenta
mediante comprobantes de revisión o proforma. También es
posible usar una función de gestión de bandeja que permite
controlar las ventas individuales e incorporarlas a un saldo
final único.
NOTA: En esta sección se hará referencia al entorno de
restaurante. Sin embargo, las operaciones descritas aquí
también pueden aplicarse a otras categorías de negocio,
como delicatessen, ferreterías, etc.
Operaciones de control de mesas
Estas operaciones permiten controlar las distintas coman-
das o ventas realizadas en las distintas cuentas abiertas.
También se incluyen las funciones de pago a escote y copia
de comprobante.
Ejemplo: Controlar las comandas de 2 comensales de una
misma mesa y de 3 comensales de otra. Revisar las
comandas de cada mesa. Cerrar ambas mesas y dividir el
importe total entre los comensales.
Operaciones
1. Abrir la mesa 1.
2. Definir el número
3. Tomar la comanda de la mesa 1.
de comensales.
4. Cerrar temporalmente la mesa 1.
5. Abrir la mesa 2.
6. Definir el número de comensales.
36
, a continuación teclee
.
y a conti-
Teclee/pulse
-
, [PLU]
Operaciones
7. Tomar la comanda de la mesa 2.
8. Cerrar temporalmente la mesa 2.
9. Volver a abrir la mesa 1.
10. Tomar una comanda adicional
de la mesa 1.
11. Cerrar temporalmente la mesa 1.
12. Volver a abrir la mesa 2.
13. Tomar una comanda adicional
de la mesa 2.
14. Cerrar temporalmente la mesa 1.
15. Imprimir un comprobante
de revisión para la mesa 1.
16. Finalizar la transacción de
la mesa 2 presionando
una tecla de pago.
17. Dividir el importe de la nota entre
los comensales de la mesa 2.
18. Imprimir un comprobante para
los otros 2 comensales.
19. Finalizar la transacción de la
mesa 1 presionando
una tecla de pago.
20. Dividir el importe de la nota entre
los dos comensales de la mesa 1.
21. Imprimir un comprobante adicional.
22. Imprimir una copia de la factura.
Teclee/pulse
-
, [PLU]
-
, [PLU]
-
, [PLU]
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