ELICA NIKOLA TESLA Montaje Y Modo De Empleo página 187

Poziom mocy
Boost
Max moc
8-9
7-8
Wysoka moc
6-7
4-5
3-4
Średnia moc
2-3
1-2
Niska moc
1
Moc
OFF
Zero
4.1 Tabela mocy
Rodzaj gotowania
Szybkie podgrzanie
Smażenie – gotowanie
Pieczenie – smażenie - gotowanie –
grillowanie
Pieczenie - gotowanie – powolne
gotowanie – smażenie- grillowanie
Gotowanie – powolne gotowanie –
smażenie- grillowanie
Gotowanie - duszenie – zapiekanie -
homogenizacja
Stopienie – rozmrażanie – utrzymanie
temperatury- homogenizacja
Powierzchnia oparcia
187
Używany poziom
(wskazanie powiązane z doświadczeniem i
przyzwyczajeniami podczas gotowania)
Idealny do szybkiego wzrostu temperatury
pożywienia, do szybkiego zagotowania wody
lub szybkiego podgrzania cieczy gotowania.
Idealny do smażenia, rozpoczęcia gotowania,
smażenia zamrożonych produktów, szybkiego
gotowania.
Idealny do pieczenia, utrzymania zagotowania,
gotowania i grillowania (w krótkim czasie 5-10
minut).
Idealny do pieczenia, utrzymania lekkiego
zagotowania, gotowania i grillowania (w
średnim czasie 10-20 minut), podgrzewania
akcesoriów.
Idealny do powolnego gotowania, utrzymania
delikatnego zagotowania, gotowania (w długim
czasie). Homogenizacja ciasta.
Idealny do przedłużonego gotowania (ryż,
sosy, pieczenie, ryby) w przypadku
towarzyszących cieczy (np. woda, wino, rosół,
mleko), homogenizacji ciasta.
Idealny do przedłużonego gotowania (ilości
mniejsze od 1 litra: ryż, sosy, pieczenie, ryby)
w przypadku towarzyszących cieczy (np. woda,
wino, rosół, mleko).
Idealny do rozgrzania masła, delikatnego
rozpuszczania czekolady, rozmrażania
produktów o małych wymiarach.
Idealny do utrzymania w ciepłocie małych porcji
dopiero co ugotowanego pożywienia lub
utrzymania temperatury posiłków i
homogenizacji risotto.
Powierzchnia gotowania w pozycji stand-by lub
wyłączenia (możliwa obecność pozostałości
ciepła w związku z zakończonym gotowaniem,
sygnalizacja za pomocą H-L-O)