Kuru pasta
Not:
Hazırlık bilgileri
¡ Ayar önerileri önceden ısıtılmış cihaza yemek koyulması için geçerlidir.
¡ Pişirme kabını daima tel ızgaranın ortasına yerleştiriniz.
¡ Koyu renkli pişirme kalıpları en uygun olanlarıdır.
Yemek
Kurabiyeler
Bademli kurabiye
Beze
Muffin
Pişirilen hamurdan pasta
Milföy hamurlu börek
Mayalı hamurdan kurabiyeler
Ekmek ve sandviç ekmeği
Not:
Hazırlık bilgileri
¡ Ayar önerileri önceden ısıtılmış cihaza yemek koyulması için geçerlidir.
¡ Pişirme kabını daima tel ızgaranın ortasına yerleştiriniz.
¡ Koyu renkli pişirme kalıpları en uygun olanlarıdır.
Yemek
Ekşi mayalı hamur, 1,2 kg un ile
Pide
Sandviç ekmeği
Mayalanmış hamurdan sandviç
ekmeği, tatlı
Sonraki pişirmeye yönelik ipuçları
Pişirme ile ilgili sorunlara yönelik ipuçlarını burada
bulabilirsiniz.
Konu
Kekiniz çöküyor.
Kekiniz çok kuru.
Aksesuar / Kaplar
Yuvarlak pizza tepsisi
Yuvarlak pizza tepsisi
Yuvarlak pizza tepsisi
Tel ızgara üzerinde muffin tepsisi
Yuvarlak pizza tepsisi
Yuvarlak pizza tepsisi
Yuvarlak pizza tepsisi
Aksesuar / Kaplar
Yuvarlak pizza tepsisi
Yuvarlak pizza tepsisi
Yuvarlak pizza tepsisi
Yuvarlak pizza tepsisi
İpucu
¡ Tarifte belirtilen malze-
meler ve hazırlama
önerileri dikkate alın-
malıdır.
¡ Daha az sıvı kullanıl-
malıdır.
Veya:
¡ Pişirme sıcaklığı 10 °C
kadar düşürülmeli ve
pişirme süresi uzatıl-
malıdır.
Pişirme sıcaklığı 10 °C
kadar arttırılmalı ve
pişirme süresi
kısaltılmalıdır.
Isıtma
°C bazında
türü
sıcaklık
150-170
110-130
100
160-180
200-220
190-200
200-220
Isıtma
°C bazında
türü
sıcaklık
210-230
220-230
210-230
200-220
Konu
Kekiniz genel olarak
kızarmamış.
Kekinizin üst tarafı
kızarmamış ama alt tarafı
çok kızarmış.
Kekinizin üst tarafı fazla
kızarmış ama alt tarafı
kızarmamış.
Kurabiyeniz eşit şekilde
kızarmamış.
Böyle gerçekleşir tr
Süre, dakika
25-35
35-45
80-100
35-40
35-45
35-45
25-35
Süre, dakika
50-60
25-35
25-35
15-25
İpucu
¡ Yerleştirme yüksekliği
ve aksesuar kontrol
edilmelidir.
¡ Pişirme sıcaklığı 10 °C
kadar arttırılmalıdır.
Veya:
¡ Pişirme süresi uzatıl-
malıdır.
Kek bir kademe üste
sürülmelidir.
¡ Kek bir kademe alta
sürülmelidir.
¡ Pişirme sıcaklığı azaltıl-
malı ve pişirme süresi
uzatılmalıdır
¡ Pişirme sıcaklığı azaltıl-
malıdır.
¡ Fırın kağıdı uygun şe-
kilde kesilmelidir.
¡ Pişirme kalıbı ortalı şe-
kilde yerleştirilmelidir.
¡ Küçük kurabiyeler eşit
büyüklükte ve kalınlıkta
şekillendirilmelidir.
151