Descongelación, Calentamiento Y Cocción; Descongelación Y Calentamiento / Cocción - Miele M 6160 TC Instrucciones De Manejo

No congele de nuevo alimentos total
o parcialmente descongelados.
Consuma estos alimentos lo antes
posible puesto que su valor nutritivo
disminuye y éstos se deterioran. Los
alimentos descongelados cocinados
pueden congelarse nuevamente.
Descongelar
Para descongelar alimentos, seleccio-
ne los siguientes niveles de potencia:
– 80 W
para descongelar alimentos muy
sensibles, p. ej. nata, mantequilla,
tartas de nata y crema, queso.
– 150 W
para descongelar otros alimentos.
Extraiga los alimentos de su envase e
introdúzcalos en un recipiente adecua-
do para el microondas. Descongélelos
sin cubrir. Una vez transcurrida la mi-
tad del tiempo de descongelación, dar
la vuelta a los alimentos, partirlos o re-
moverlos.
Para descongelar carne, coloque la
carne congelada y sin envoltorio sobre
un plato dado la vuelta en un recipiente
de cristal o de porcelana para que el
jugo de la carne pueda gotear. Dele la
vuelta durante el tiempo de desconge-
lación.
La higiene es muy importante, espe-
cialmente cuando descongele aves.
No utilice nunca el líquido que suel-
ta la pieza durante la descongela-
ción.
¡Peligro de salmonelosis!
Descongelación, calentamiento y cocción
La carne, las aves y el pescado no tie-
nen que estar completamente descon-
geladas antes de ser cocinadas.
Es suficiente con que la superficie esté
suficientemente descongelada, para
que puedan sazonarse.
Descongelación y calenta-
miento / cocción
Los platos precocinados ultracongela-
dos se podrán descongelar y, a conti-
nuación, calentar o cocinar.
Seleccione primero 900 W y, a conti-
nuación, 450 W.
Extraiga el alimento congelado de su
envase e introdúzcalo en un recipiente
adecuado para el microondas y tápelo
para descongelar y calentar o cocinar.
Excepción: Las hamburguesas se pre-
pararán destapadas.
Se recomienda remover las sopas y la
verdura varias veces durante el proce-
so. Para descongelar filetes de carne,
conviene separarlos cuidadosamente a
mitad del tiempo de descongelación y
darles la vuelta.
Tras la descongelación y el calenta-
miento / la cocción
Dejar reposar los alimentos durante al-
gunos minutos a temperatura ambiente
para permitir un reparto homogéneo de
la temperatura en el interior de éstos.
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