Hidrólisis Previa En La Determinación De Grasas (Soxhlet); Material Necesario (Para 6 Muestras); Reactivos Necesarios; Procedimiento - Selecta DQO 6 Manual De Instrucciones

MANUAL DE INSTRUCCIONES 80158 REV D
INSTRUCTION MANUAL CODE 80158
DG-04
Material needed (for 6 samples):
• 6 glass funnels Ø100mm
• 6 filter papers Ø100 normal (not slow one)
• 6 digestion tubes (SELECTA code 4042300)
• Digestion Block + RAT + Fume collector (SELECTA codes 4000507 + 4000051 + 4005072)
• 6 Erlenmeyer 500ml.
Reagents needed:
• 1L. of HCl 4N (350ml de HCl 35% and complete until 1L. with distilled water)
• Granules of pumice stone.
Procedure:
• Number the digestion tubes.
• Weight around 3gr. of sample and put it into the digestion tube.
• Add 100 ml of HCl 4N in each tube.
• Add a spoonful of granules of pumice stone.
• Place this into the block and digest at 100ºC - 130ºC during 1 hour (see page 12 table). It m
• Retire the digestion block and let it cool down.
• Prepare the Erlenmeyer with the funnels and the filter paper. See the photo below.
• Number the Erlenmeyer.
• Empty the content of the sample tube into the funnel with filter paper.
• Clean the tube with water and empty into the funnel. Repeat it until the water from the tube
• Put water on the funnel.
• Empty the Erlenmeyers.
• Repeat the operation until the water from Erlenmeyer is transparent (about 5 times).
• Let completely dry the paper filter (1 hour).
• You will observe that the filter keeps the sample fat.
• Proceed to the extraction with the det-gras equipment. Let dry for 5h, and to extract in two
and rinsing and let dry for 30 minutes.
J
.P . SELECTA s.a.
J
.P. SELECTA s.a.u.
OCT/2019
10. Hidrólisis previa en la determinación
de grasas (Soxhlet)
Material necesario (para 6 muestras):
• 6 embudos vidrio Ø100mm
• 6 papel de filtro Ø100 normal (no lento).
• Equipo completo de digestión.
• 6 Erlenmeyer 500ml.
• Baño para calentar agua a 60ºC
Reactivos necesarios:
• 1L. de HCl 4N ( 350ml de HCl 35% y completar hasta 1L. con agua destilada). PREVIOUS HYDROLISIS FOR THE FAT DETERMINATION: Cheese, egg a
• Gránulos de piedra pómez.

Procedimiento:

• Numerar los tubos de digestión.
• Pesar unos 3gr. de muestra y colocarla en el tubo de digestión.
• Añadir 150 ml de HCl 4N en cada tubo.
• Añadir una cucharada de gránulos de piedra pómez.
• Poner en el bloque y digerir a 150ºC - 200ºC durante 1 hora (ver tabla de la
página 12). Debe hervir de forma lenta.
• Retirar el bloque digestor y dejar enfriar.
• Preparar los Erlenmeyer con los embudos y el papel de filtro. Ver foto
• Numerar los Erlenmeyer.
• Verter el contenido del tubo muestra en el embudo con papel de filtro.
• Limpiar el tubo con agua caliente (60ºC) y verterla sobre el embudo. Repetir hasta
que el agua que salga del filtro sea transparente.
• Echar agua caliente (60ºC) sobre el embudo.
• Vaciar los Erlenmeyers.
• Repetir la operación hasta que el agua del Erlenmeyer salga transparente (mínimo
10 veces).
• Dejar escurrir completamente el papel de filtro.
• En el filtro se observará que queda la grasa de la muestra.
• Proceder a la extracción con el equipo Det-gras: secar 2-3h, extraer en dos fases:
hervir, enjuagar y secar 30 min
E
STE ENSA YO REQUIRE LA MANIPULACIÓN DE SUSTANCIAS PELIGROSAS
MANIPULATION OF CORROSIVE PRODUCTS IS REQUIRED
Ctra. NII Km 585.1 Abrera 08630 (Barcelona) España
e-mail: [email protected] - website: http://www.jpselecta.es
(Sujetas a modificaciones sin previo aviso)
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