Mantenimiento - Lagrange Wok classic Modo De Empleo

suministrado con el aparato . Para ello, enrollar el cordón o
una posible alargadera alrededor de la pata de una mesa
y fijarlo con el elemento para bloquear el cordón (véase
imagen 1) . Si por descuido un comensal se enreda los pies
en el cordón o en la alargadera, no arrastrará el aparato .
• Enchufar el cordón en una toma de red eléctrica .
A- Fondue borgoñona
• Verter con cuidado 1 litro de aceite en la marmita .
• Instalar el soporte para tenedores en la marmita .
• Girar el botón de ajuste del termostato hasta la posición
máx .
• Son necesarios aproximadamente 30 minutos para poner
el aceite a la temperatura correcta .
• Pinchar pedazos de carne en los tenedores .
• Introducir los tenedores en el aceite caliente con precaución
para evitar las salpicaduras .
• En este momento, ajustar la temperatura en función de la
cantidad de carne que se está cocinando .
B- Fondue saboyana
• Para ahorrar tiempo y disponer de una mayor facilidad y
seguridad, recomendamos preparar la fondue en la cocina
y con el fuego habitual .
• En cuanto esté lista la fondue, instalar la marmita en la base
de calentamiento .
En este momento, ajustar la temperatura en función de la
cantidad de queso que hay en la marmita .
Nota: si no dispone de otras fuentes de calor, puede utilizar
el aparato para preparar la fondue saboyana .
C- Wok
• Colocar el wok en el aparato
• Verter un poco de aceite en el wok
• Girar el botón de ajuste del termostato hasta la posición
máx .
• Precalentar durante 5 minutos
• Empezar a cocinar
D- Utilización de la bandeja giratoria
349.002)
• Colocar la bandeja sobre una superficie plana en el centro
de la mesa .
• Desenrollar totalmente el cordón .
• Pasar el cordón eléctrico de la base por el centro de la
bandeja y por debajo del borde . (véase imagen 2)
• Poner la base en el centro de la bandeja .
• Poner los recipientes con las salsas .
• Utilizar el bloqueador de cordón tal y como se ha indicado
anteriormente .
• Enchufar el cordón en una toma de red eléctrica .
Nota: para las fondues de queso (p.e.: Saboyana), es
posible poner los pedazos de pan en los cuencos de la
bandeja giratoria. (Sólo modelo Ref. 349002)

Mantenimiento

Desenchufar siempre el aparato y dejar que se enfríe
totalmente antes de limpiarlo. Limpieza de la marmita para fondue y el recipiente
del wok: limpiar el interior y el exterior con agua caliente
y líquido lavavajillas y una esponja no abrasiva . Aclarar
abundantemente .
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(Sólo modelo Ref.
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