Onderhoud - Lagrange Wok classic Modo De Empleo

• Gebruik voor uw veiligheid de snoerblokkering die met
het apparaat is geleverd . Hiertoe moet u het snoer of
een eventuele verlengkabel rond de tafelpoot rollen en
vastleggen met de snoerblokkering . (zie afbeelding 1) .
Indien per ongeluk iemand met de voeten verstrikt geraakt
in het snoer of de verlengkabel, zal hij het toestel niet
meesleuren .
• Sluit het snoer aan op een stopcontact .
A- Fondue bourguignonne
• Giet voorzichtig 1 liter olie in de caquelon .
• Installeer de vorkenhouder op de caquelon .
• Draai de regelingsknop van de thermostaat op de
maximumstand .
• Het duurt ongeveer 30 minuten om de olie op de gepaste
temperatuur te brengen .
• Steek stukjes vlees op de vorkjes .
• Plaats voorzichtig de vorkjes in de hete olie om spatten te
vermijden .
• Regel tijdens het bakken de temperatuur volgens de
hoeveelheid vlees op de vorken .
B- Fondue savoyarde
• Wij raden u aan om tijd te winnen, voor meer gemak en
voor meer veiligheid, de kaas te bereiden in uw keuken op
uw kookfornuis .
• Van zodra de fondue klaar is, plaatst u de caquelon op de
verwarmingsplaat .
Regel tijdens het bakken de temperatuur naargelang de
hoeveelheid kaas die aanwezig is in de caquelon .
NB : indien u niet beschikt over andere warmtebronnen,
kunt u toch uw apparaat gebruiken voor het opwarmen
van de kaasfondue .
C- Wok
• Plaats de wok op het apparaat .
• Giet een weinig olie in de wok .
• Draai de regelingsknop van de thermostaat op de
maximumstand .
• Laat 5 minuten voorverwarmen .
• Begin met het bakken .
D- Gebruik van de draaiplaat (Enkel Ref 349 002)
• Plaats de draaiplaat op een plat oppervlak in het midden
van de tafel .
• Ontrol volledig het snoer .
• Breng het elektrisch snoer van het onderstel door het
midden van de plaat en steekt het onder de rand door .
(zie afbeelding 2)
• Zet het onderstel in het midden van de plaat .
• Zet de ovenschaaltjes met de sausen op hun plaats .
• Gebruik de snoerblokkering zoals hiervoor is aangegeven .
• Sluit het snoer aan op een stopcontact .
NB: voor de kaasfondues (bijv.: Savoyarde), is het mogelijk
de stukjes brood in de ovenschoteltjes van de draaiplaat
te leggen. (Enkel model ref 349002).

Onderhoud

___________________________________
Ontkoppel steeds uw apparaat en laat het volledig
afkoelen vooraleer het schoon te maken.
Reinigen van de caquelon voor fondue en van de
wokpan: reinig van binnen en van buiten met warm water
en afwasmiddel; gebruik een zacht, niet-schurend sponsje .
Goed spoelen .
22