Utilização Do Acessório Para Mexer; Utilização Do Disco De Emulsão - Silvercrest SKMM 1000 A1 Instrucciones De Servicio

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9. Utilização do acessório para
mexer
Campo de aplicação:
O acessório para mexer 20 é adequado para mexer mas-
sa leve (p. ex., massa para bolo, massa para crepes).
AVISO de danos materiais!
O aparelho não é adequado nem para massas pesa-
das (p. ex., massa de pão integral) nem para grandes
quantidades de massa. Pode processar quantidades
grandes de massa em porções.
Tabela de processamento:
Ingredien-
Quantidade máx.
tes
no máx. 200 g de
Massa para
gordura/açúcar/
bolos
farinha
AVISO de danos materiais!
Não deixe o aparelho funcionar continuamente com o
acessório para mexer 20 mais de 3 minutos. Depois,
o aparelho tem de ficar desligado, para arrefecer até
à temperatura ambiente.
Acessórios indispensáveis:
-
Recipiente de trabalho 10
-
Eixo 18
-
Acessório para mexer 20
-
Tampa 4 com calcadores 1, 2, 3
Como proceder:
(para a montagem, compare com a Figura G)
1.
Coloque o recipiente de trabalho 10 na unidade ba-
se 14. Rode um pouco o recipiente de trabalho no
sentido dos ponteiros do relógio, até ouvir ele encai-
xar.
2.
Coloque o eixo 18 no recipiente de trabalho 10.
3.
Coloque o acessório para mexer 20 no eixo 18.
4.
Coloque os ingredientes no recipiente de traba-
lho 10. Pode adicionar outros ingredientes mais tar-
de através do bocal para encher.
5.
Coloque a tampa 4 com os calcadores 1, 2, 3 no
recipiente de trabalho 10. Rode um pouco a tampa
no sentido dos ponteiros do relógio, até ouvir ela en-
caixar.
6.
Ligue a ficha de alimentação 11 a uma tomada de
corrente.
7.
Com o interruptor rotativo 13 escolha a posição 1.
8.
Terminada esta operação, rode o interruptor rotati-
vo 13 para 0 e retire a ficha de alimentação 11.
9.
Rode um pouco a tampa 4 no sentido contrário ao
dos ponteiros do relógio e depois retire-a.
10. Rode um pouco o recipiente de trabalho 10 no senti-
do contrário ao dos ponteiros do relógio e depois re-
tire-o.
50
PT
Tempo de proces-
Inter-
samento
ruptor
1
aprox. 3 minutos
11. Retire o eixo 18 junto com o acessório para me-
xer 20 puxando-o para cima, e remova a massa do
recipiente de trabalho 10.
12. Limpe todos os acessórios, se for possível, imediata-
mente.
10. Utilização do disco de
emulsão
Campo de aplicação:
O disco de emulsão 8 é adequado para bater natas ou
claras em castelo e para emulsionar (p. ex., maionese).
Tabela de processamento:
Ingre-
Quantidade
dientes
mín.
Nata
200 ml
Clara de
4 claras de
ovo
ovo
AVISO de danos materiais!
Não deixe o aparelho funcionar continuamente com o
disco de emulsão 8 mais de 6 minutos. Depois, o apa-
relho tem de ficar desligado, para arrefecer até à tem-
peratura ambiente.
NOTAS:
• Bater claras: os ovos devem estar à temperatura am-
biente. Certifique-se de que todos os acessórios estão
secos e isentos de gordura e de que as claras de ovo
não contêm nenhuma gema de ovo.
• Bater natas: certifique-se de que a nata e, se for possí-
vel também os acessórios, estejam bem frios.
Acessórios indispensáveis:
-
Recipiente de trabalho 10
-
Eixo 18
-
Disco de emulsão 8
-
Tampa 4 com calcadores 1, 2, 3
Como proceder:
(para a montagem, compare com a Figura H)
1.
Coloque o recipiente de trabalho 10 na unidade ba-
se 14. Rode um pouco o recipiente de trabalho no
sentido dos ponteiros do relógio, até ouvir ele encai-
xar.
2.
Coloque o disco de emulsão 8 no eixo 18.
3.
Coloque o eixo 18 no recipiente de trabalho 10.
4.
Coloque os ingredientes no recipiente de traba-
lho 10. Pode adicionar outros ingredientes mais tar-
de através do bocal para encher. Para um
gotejamento lento (p. ex., de óleo durante a prepara-
ção de maionese), pode utilizar o calcador peque-
no 1 com uma abertura pequena no fundo.
5.
Coloque a tampa 4 com os calcadores 1, 2, 3 no
recipiente de trabalho 10. Rode um pouco a tampa
no sentido dos ponteiros do relógio, até ouvir ela en-
caixar.
Tempo de
Quantidade
processa-
máx.
mento
aprox.
400 ml
1 min.
6 claras de
aprox.
ovo
2 - 5 min.
Inter-
ruptor
2
2
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