Alto-Shaam Combitherm CT PROformance CTP6-10e Manual Del Usario página 53

OPCIÓN DE CAMPANA NO EXTRACTORA COMBIHOOD PLUS™
Girar un cuarto de vuelta
(acceso a los fi ltros)
1 Filtro de grasa
(FI-25867):
La frecuencia de limpieza depende del uso que se
haga del horno. El máximo entre una limpieza y la
siguiente es de dos semanas, si el horno se utiliza
únicamente para productos sin grasa o aplicaciones
de vapor. Los productos con grasa requieren efectuar
la limpieza al menos una vez por semana.
Para extraer el fi ltro de grasa, tire de él hacia
fuera. Coloque el fi ltro en el lavavajillas o lávelo
por separado con agua caliente jabonosa hasta que
las partículas y la grasa hayan desaparecido por
completo. Aclare abundantemente. deje que el fi ltro
se seque al aire antes de volver a instalarlo.
Al reemplazar el fi ltro de grasa, la fl echa que indica el
fl ujo de aire en la carcasa del fi ltro debe apuntar hacia
el ventilador de la campana.
SERIES CT PROFORMANCE Y CT CLASSIC DE COMBITHERM • MANUAL DE INSTALACIÓN • MN-35947 • 51.
INSTALACIÓN
1
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Girar un cuarto de vuelta
(acceso a los fi ltros)
NOTA:
Un interruptor de presión detecta si el fl ujo de aire que
atraviesa el fi ltro de carbón se reduce en un 25%, señal de una
posible obstrucción, y genera el mensaje de error E101 en la
pantalla de control del horno. Es necesario limpiar o sustituir
los fi ltros.
Si los fi ltros no están colocados correctamente, aparecerá el
código de error E102 en la pantalla de control del horno al
fi nalizar un ciclo de cocción.
2 Filtro de carbón
(Clase I - FI-36620):
debe comprobarse si hay contaminantes en el fi ltro
de carbón de forma periódica. debe sustituirse como
mínimo cada tres meses; con mayor frecuencia si
pueden verse contaminantes importantes o si el fi ltro
deja de controlar los olores.
Para quitar el fi ltro, tire de él y deslícelo a la vez
que sujeta la carcasa inferior. Al sustituir el fi ltro,
compruebe que la(s) fl echa(s) de fl ujo de aire
apunta(n) hacia el ventilador de la campana y que
el fi ltro se sustituye junto con la estructura de metal
triangular proporcionada con la campana.