Descripción; Causa Posible - Alto-Shaam Combitherm CT EXPRESS CTX4-10E Manual De Instrucciones

C Ó D I G O S D E E R R O R
Código Error según aparece en
la pantalla
de
error
E11
Temperatura de convección alta
E13
Temperatura alta de la caldera
E15
Temperatura alta del condensador Temperatura
E20
HACCP solamente – Falla de la
punta individual de la sonda de
temperatura básica B11
El error E20 no se muestra en
la pantalla. En vez de eso, se
muestra un símbolo de la sonda
con "?" en forma de una ventana
emergente. En caso de que el
cliente cocine en la modalidad de
tiempo durante el primer paso y
durante el segundo paso cambie
a modalidad de sonda pero no
tenga una sonda colocada, se
mostrará el error E20 en la lista
de códigos de error y en la lista
de HACCP.
E21 Falla de la sonda de temperatura
de la cavidad del horno N6
E22
Falla de puntos múltiples de la
sonda de temperatura básica
B10
E23
Falla de la sonda de la caldera
B4
E24
Falla de la sonda de derivación
B5
E25
Falla de la sonda del
condensador B3
E26
Falla de la sonda de seguridad
del elemento de inmersión N8
Descripción
del error
La temperatura de
la cavidad del horno
N6 es demasiado
alta
La temperatura del
generador de vapor
es demasiado alta
de agua del
condensador
demasiado alta
Sonda de
temperatura básica
de punta individual
defectuosa o
desconectada
Sonda N6 "abierta"
Sonda de
temperatura básica
de puntos múltiples
defectuosa o
desconectada
Sonda B4 "abierta"
Sonda B5 "abierta"
Sonda B3 "abierta"
Sonda N8 "abierta"
SERIE CT EXPRESS • MANUAL DE INSTALACIÓN • MN-29805 (R

Causa posible

— Contactor del elemento de convección atascado en la posición
cerrada/activada.
— Conexión defectuosa de la sonda de temperatura del horno en el
tablero de relés.
— Sonda de temperatura de horno N6 defectuosa.
— Tablero de relés defectuoso.
— El elemento de inmersión no está sumergido en agua debido a
la acumulación de incrustaciones en la sonda de nivel de agua/
interior del depósito.
— Contactor del elemento de inmersión en la posición atascada.
— Conexión defectuosa de la sonda de temperatura del generador
de vapor B4 en el tablero de relés.
— Sonda de temperatura b4 defectuosa.
— Línea de suministro de agua sin tratar desconectada o cerrada.
— El solenoide de enfriamiento no está activado cuando la sonda B3
está por encima del punto de control.
— Conexión de la sonda de temperatura de condensado B3
defectuosa en el tablero de relés.
— Sonda de temperatura de condensado B3 defectuosa.
— No hay una sonda instalada en el interior del horno.
— Conexión defectuosa del receptáculo de la sonda de temperatura
básica de un solo punto B11 en el tablero de relés.
— Sonda de temperatura básica de un solo punto B11 defectuosa.
— Acumulación de residuos en las clavijas del receptáculo de la
sonda en el interior del horno.
— Conexión defectuosa de la sonda de temperatura de la cavidad del
horno N6 en el tablero de relés.
— Sonda de temperatura de horno N6 defectuosa.
— Conexión defectuosa de la sonda de temperatura básica de
puntos múltiples B10 en el tablero de relés.
— Sonda de temperatura básica de múltiples puntos B10 defectuosa.
— Conexión defectuosa de la sonda de temperatura de la caldera B4
en el tablero de relés.
— Sonda de temperatura de la caldera B4 defectuosa.
— Conexión defectuosa de la sonda de derivación de vapor B5 en el
tablero de relés.
— Sonda de derivación de vapor B5 defectuosa.
— Conexión defectuosa de la sonda del condensador B3 en el
tablero de relés.
— Sonda del condensador B3 defectuosa.
— Conexión defectuosa de la sonda de temperatura de seguridad N8
en el tablero de relés.
— Sonda de temperatura de seguridad N8 defectuosa.
Ev
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