MISE EN GARDE
La totalité de l'appareil, y compris ses pièces
amovibles, doit être soigneusement nettoyée et
désinfectée conformément aux procédures définie
par votre département de la santé local et par le guide
"ServSafe Essentials" publié par la National Restaurant
Association Educational Foundation (NRAEF). Visiter
www.servsafe.com pour plus de détails.
TOUJOURS ÉTEINDRE ET DÉBRANCHER L'APPAREIL
AVANT DE LE NETTOYER.
INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE
PIÈCE
Agitateurs
Pare-
éclaboussures
amovibles
Bol
Partie postérieure
du pare-
éclaboussures
Support du bol
Arbre planétaire
Extérieur
ACTION REQUISE
Laver à la main (avec un détergent doux et de l'eau),
rincer, sécher et désinfecter.
Laver à la main (avec un détergent doux et de l'eau),
rincer, sécher et désinfecter. Peut aussi être mis au
lave-vaisselle.
Laver à la main (à l'aide d'une éponge ou d'un
chiffon, d'eau et de détergent doux), en faisant
pression pour vous assurer que le bol est propre,
rincer, sécher et désinfecter. Le bol peut aussi être
mis au lave-vaisselle.
Laver à la main (avec un détergent doux et de l'eau),
rincer, sécher et désinfecter.
Laver à la main (avec un détergent doux et de l'eau),
rincer, sécher et désinfecter.
Essuyer avec un chiffon propre et humide, sécher
et désinfecter. Appliquer une petite quantité d'huile
Waring (huile minérale)
sur l'arbre planétaire après le nettoyage.
Laver à la main (avec un détergent doux et de l'eau),
rincer, sécher et désinfecter. NE PAS laver au jet.
47
FRÉQUENCE
Après chaque
utilisation.
Après chaque
utilisation.
Après chaque
utilisation.
Après chaque
utilisation.
Tous les jours.
Après chaque
utilisation.
Tous les jours.