Observations Importantes - Sammic CA-301VV Instrucciones

Chaque machine mentionne les indications
suivantes :
- Nom et adresse du fabricant : SAMMIC S.L -
Basarte 1 Azkoitia. Gipuzkoa (ESPAGNE).
- Le numéro de série est indiqué sur la garantie
et sur la déclaration de conformité.
MODÈLES
Ce manuel décrit l'installation, le fonctionnement
et la maintenance de la CA-301VV et CA-401VV.
La référence du modèle et ses caractéristiques
sont indiquées sur la plaque d'identification située
sur la machine. Ce coupe-légumes est conçu et
fabriqué conformément aux
Européennes :
- Directive sur les machines 2006/42/CE.
- Directive sur la basse tension 2006/95/CE
- Directive de compatibilité électromagnétique
2004/108/CE.
- Directives sur les matériaux d'aluminium et
plastiques alimentaires
90/128/CEE.
- Norme sur les alliages d'aluminium moulés en
contact avec les aliments EN 601-2004.
- Norme d'hygiène et matériaux alimentaires :
ANSI-NSF 8 et ANSI-NSF 51.
- Norme Coupe-légumes : UNE-EN 1678.
- Indice de protection selon la norme UNE-EN
60529 : Commandes IP-55 et le reste de la
machine IP-23.
- Les modèles de 120V/60Hz/1~ sont conformes
aux normes UL-763 et CSA C22.2.

OBSERVATIONS IMPORTANTES

- Cet appareil n'est pas destiné à
être utilisé par des personnes (y
inclus les enfants) dont les
capacités
sensorielles ou mentales sont
réduites, ou n'ayant pas les
connaissances et l'expérience
nécessaires, sauf si elles ont
reçu des instructions concernant
l'usage de l'appareil de la part
d'une personne responsable de
leur sécurité.
- Cette machine doit être utilisée
sous surveillance. Ne jamais
laisser la machine en marche
sans que personne n'en ait la
responsabilité.
- Avant d'utiliser pour la première
fois la machine, nettoyez la zone
de contact avec les aliments,
avec de l'eau savonneuse
(tiède), rincez et laissez sécher.
- Avant toute intervention pour le
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nettoyage, la révision ou la
réparation de la machine, il est
obligatoire de débrancher la
machine du réseau.
INSTALLATION
Pour obtenir les meilleures prestations de la
machine et sa bonne conservation, veuillez suivre
les instructions contenues dans ce manuel.
EMPLACEMENT
Nous vous conseillons de placer la CA-301VV
sur une surface stable – qui ne produise pas
Directives
d'effets de caisse de résonance – à une hauteur
comprise entre 700 et 900 mm et entre 600 et
800 mm pour la CA-401VV. Placer le récipient
de récupération sous la bouche de sortie des
aliments. La machine n'est pas fixée et est
facilement déplaçable.
89/109/CE et
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
Vérifier que les caractéristiques électriques de la
CA correspondent à celles du réseau.
La CA est livrée pour une tension de 230V 50-60 Hz
monophasée ou bien 120V 50-60 Hz monophasée.
Préparer une prise de courant murale, munie d'un
interrupteur général de coupure et de protection
différentielle et magnétothermique de 2P (de 13A
à 20A) avec la fiche correspondante. Positionner
l'interrupteur général ou bien la fiche de manière
accessible lors de la déconnexion de la machine.
ATTENTION : LA PRISE DE TERRE EST
OBLIGATOIRE. DANGER D'ÉLECTROCUTION.
Le variateur est muni d'un filtre qui conduit les
perturbations existantes à la terre. Pour cette raison, le
physiques,
différentiel de l'installation peut se mettre en route de
manière intempestive. Nous vous recommandons
d'utiliser un différentiel spécifique à la machine ou bien
un différentiel de type « super immunisé ». La machine
est pourvue d'une vis externe pour le raccordement
à la liaison équipotentielle de terre.
Le moteur est de type triphasé sur tous les
modèles et il est commandé par un variateur de
fréquence.
Ne modifier sous aucun prétexte la configuration
du variateur.
Sens de rotation : comme le moteur est triphasé, il
se peut que le sens de rotation ne soit pas correct.
Le sens de rotation de la CA est antihoraire. Pour
l'inverser, intervertir deux câbles du moteur à la
sortie du variateur de fréquence.
Caractéristiques du câble
Les CA sont livrées avec un cordon électrique de
1,5 m de longueur, avec recouvrement
thermoplastique.
FONCTIONS ET FONCTIONNEMENT DU
CONTRÔLE ÉLECTRONIQUE
Écran (1)
Il montre la vitesse, la durée de fonctionnement
et les différents messages.
Pilote « vitesse » (2)
lorsqu'il est allumé sur "l'écran », il indique la
vitesse.
Pilote « durée » (3)
Valable seulement pour les modèles CK-CKE
Fonction (4)
Valable seulement pour les modèles CK-CKE
Monter (5)
Chaque appui sur la touche augmente la valeur
sélectionnée sur l'écran.
Descendre (6)
Chaque appui sur la touche diminue la valeur
sélectionnée sur l'écran.
Marche (7)
Elle met en marche le moteur si les sécurités
sont activées. S'il manque une des sécurités et
que vous appuyez sur la touche « Marche » (7),
l'écran affiche « SE » (sécurité), indiquant qu'il
manque une sécurité pour démarrer.