Sammic CA-301VV Instrucciones página 12

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SÄUBERUNG
ACHTUNG: Trennen Sie das Modell CA vom
Netzanschluss, bevor Sie im Geräteinneren
Arbeiten vornehmen.
Die Scheiben (A), die Gitter (B) und die
Messergruppe (T) sind mit sehr scharfen
Schneideelementen ausgestattet, weshalb
sie sehr vorsichtig zu behandeln sind.
Das Gerät muss am Ende eines jeden Tages
oder jedes Mal, wenn das Gerät oder das
Zubehör ausgetauscht wird, zerlegt und
gereinigt werden.
Alle Teile, die mit Nahrungsmitteln in
Berührung kommen, müssen unmittelbar nach
ihrem Einsatz mit heißem Wasser und einem
Reinigungsmittel, das für den Einsatz mit
Nahrungsmitteln geeignet ist, gesäubert
werden. Nach der Reinigung mit reichlich
heißem Wasser wird das Gerät mit einem
weichen Tuch, das mit Äthylalkohol (90 º)
getränkt ist, desinfiziert. ES DÜRFEN KEINE
Scheuermittel (Ätzwasser,
Reinigungsmittel usw.), Scheuerschwämme
oder Schaber, die Stahl enthalten, verwendet
werden. Diese könnten zu einer Oxidation des
Geräts führen.
Es wird empfohlen, die zerlegbaren Teile
des Modells CA nicht im Geschirrspüler zu
waschen. Die Reinigungsmittel könnten die
Oberfläche angreifen.
Reinigung des Zubehörs "Gemüseschneider":
- Den Verschluss (I) entriegeln und die Klappe
(J) öffnen.
- Beim Modell CA-401VV die Scheibe (A) mit der
Hand festhalten, ohne die Schneideelement zu
berühren, und mit dem im Lieferumfang
inbegriffenen Schlüssel (P) die Spindel (Q) oder
das Drehwerk (R) abmontieren, indem Sie es
gegen den Uhrzeigersinn drehen.
- Entfernen Sie die Scheibe (A), indem Sie im
Uhrzeigersinn drehen und Sie vorsichtig nach
oben ziehen. Entfernen Sie das Gitter (B) und
den Auswurf (C).
- Beim Modell CA-301VV lassen sich der Stößel
(M) und die Klappe (J) abmontieren, um die
Reinigung zu erleichtern. Hierfür müssen Sie
die Riegel (N und O) abmontieren.
ACHTUNG: Das Schneidegut, das sich in den
Gitter (B) verfangen hat, kann entfernt
werden, indem es mit einer länglichen
Kartoffel oder mit einer ganzen Möhre in
Schneiderichtung abgeklopft wird. Auf diese
Weise wird das Gitter (B) nicht beschädigt.
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die
Achten Sie auf den Kante des Gitters (B).
Verwenden Sie niemals harte Gegenstände,
um das Gitter (B) abzuklopfen.
Reinigung des Motorblocks:
Das Äußere der Maschine DARF NIEMALS mit
einem direkten Wasserstrahl gereinigt werden.
Benutzen Sie zum Reinigen nur ein feuchtes
Tuch und ein normales Putzmittel. ES
DÜRFEN KEINE Scheuermittel (Ätzwasser,
chlorhaltige Reinigungsmittel
Scheuerschwämme oder Schaber, die Stahl
enthalten, verwenden, da dies das Gerät
oxidieren lassen würde.
Zubehör "Gemüseschneider": Einsatz der
Scheiben (A) und des Gitters (B).
· Scheiben (A):
- Die Scheiben (A) FC-1 und FC-2 sind zum
Schneiden von Kartoffeln in "Chips" oder feine
Scheiben von 1 und 2 mm Stärke geeignet.
- Mit Hilfe der Scheiben (A) FC-3 bis FC-25 können
Kartoffeln, Möhren, rote Beete, Kohl, Gurken,
Zucchini, Zwiebeln, Radieschen in runde
chlorhaltige
Scheiben von 3 bis 25 mm Stärke geschnitten
werden.
- Die Scheiben (A) mit einem gebogenen
Schneideelement ist für weiches Schneidegut
geeignet, mit FCC-2, FCC-3 und FCC-5
werden Tomaten,
Bananen, Äpfel etc. in Scheiben geschnitten.
- Die Reibe-Scheiben FR von 2 bis 7 mm
eignen sich, um Gemüse abzuschaben und
Käse, Brot, Nüsse, Mandeln etc. zu reiben.
- Wenn Sie Kartoffeln in Stifte, Möhren, Sellerie,
rote Beete etc. in feine Stäbchen schneiden
möchten, eignen sich die Scheiben (A) FCE-2,
FCE-4 und FCE-8.
- Mit Hilfe der Scheiben (A) FR-1 und FR-8
lassen sich Brot, Käse, Schokolade etc.
reiben.
· Scheiben (A) und Gitter (B). Mögliche
Kombinationen:
- Mit Hilfe der Scheiben (A) FC-6, FC-8, FC-10
in Kombination mit den Gittern (B), FFC-8 und
FFC-10 erhält man Pommes Frites.
- Mit Hilfe der Scheiben (A) FC-3, FC-6, FC-8,
FC-10 und FC-14 in Kombination mit den
Gittern (B) FMC-8, FMC-10 und FMC-14 können
Kartoffeln, Gemüse, Obst für Obstsalat, russischen
Salat usw. in 3 bis 14 mm große Würfel geschnitten
werden.
- Die Scheiben (A) FC-20 und FC-25 in Kombination
mit den Gittern (B) FMC-20 und FMC-25 sind für
das Schneiden von Würfeln mit einer Größe von
20 x 20 bzw. 25 x 25 mm geeignet.
Spindel (Q) und Drehwerk (R).
- Spindel (Q): Dieses Werkzeug wird nur für das
Schneiden von Kohl und Ähnlichem eingesetzt.
Durch sie ist es möglich, dieses Gemüse im
Ganzen zu schneiden.
- Drehwerkachse (R): Sie muss für alle anderen
Gemüsesorten verwendet werden.
Hoher und normaler Auswurf (C).
- Hoher
voluminösen Produkten, wie etwa Kohl,
Blumenkohl oder Sellerie, sowie zum Reiben
von Produkten, wie etwa Käse, Möhren usw.
- Normaler Auswurf: Restliches Schneiden.
WARTUNG
etc.) oder
WICHTIGE VORKEHRUNGEN
- Vor jedem Eingriff am Modell CA zwecks Reinigung,
Überprüfung oder Reparatur muss das Gerät
unbedingt vom Stromnetz genommen werden.
- Überprüfen
Sicherheitsmechanismen des Geräts. Falls
Sie irgendeine Unregelmäßigkeit entdecken,
verständigen
anerkannten Kundendienst.
- Überprüfen Sie den Zustand des Fangring der
Förderachse regelmäßig, um die Festigkeit dieses
Teils zu gewährleisten. Immer wenn die Förderachse
zu Wartungszwecken gelockert wird, ist es
empfehlenswert einen neuen reten einzusetzen.
- NIEMALS die Hand oder einen Gegenstand in
die Ausgangsöffnungen oder Eingangstrichter
(L und K) des Gemüseschneiders einführen,
um Verletzungen oder eine Beschädigung der
Orangen, Zitronen,
Schneideelemente zu vermeiden.
- Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch,
wie es weiter oben beschrieben wurde.
- Wenn sich das Netzkabel abnutzt, ist es
unabdingbar, ein neues zu installieren, wobei
dieses Ersatzteil ausschließlich von einem von
SAMMIC
ausgeführt werden darf.
- Der Geräuschpegel des Geräts, wenn es in
Betrieb ist und in einer Höhe von 1,6 m steht,
beträgt in einem Meter Entfernung weniger als
70 dB(A). Hintergrundgeräuschpegel: 32 dB(A).
SCHLEIFEN DER SCHNEIDEELEMENTE
ACHTUNG: Die Scheiben (A) und die Gitter
(B) sind mit sehr scharfen Schneideelementen
ausgestattet, weshalb sie sehr vorsichtig zu
behandeln sind.
Die Schneideelemente der Scheiben (A) können
zum Schleifen einfach abmontiert werden. Zum
Schleifen müssen immer weiche Schleifsteine
verwendet werden, wobei der Schneidewinkel
der Schneideelemente erhalten werden bleiben
muss.
Auswurf: Zum Schneiden
Sie regelmäßig
Sie einen von SAMMIC
anerkannten Kundendienst
von
die