Die Garfunktionen Des Backofens - Fagor HM-480 X Manual De Utilización

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eschreibung
Bestimmte Speisen
Backofen gestellt
Heizquellen: starke
ufthitze und eine
Auswirkungen der
er Grill schickt die
ungsmittel und die
e Luftumwälzung
ab.
ie Speise in den
ganze Grillfläche.
ür kleinere Mengen
mmter Speisen zu
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Die Garfunktionen des Backofens

Garfunktionen des Backofens
Empfohlen, damit weißes Fleisch, Fisch
und Gemüse saftig bleiben.
Für vielfältiges Garen in bis zu 2
Einschubebenen.
Empfohlen für Speckkuchen, Pasteten
und Obstkuchen mit saftigen Früchten.
Empfohlen zum Anbraten und Braten von
rotem und weißem Fleisch.
Zum langsamen Braten von Geflügel bis 2 kg.
Empfohlen für langsame und delikate
Garvorgänge: saftiges Wild ...
Zum Anbraten von Braten aus rotem Fleisch.
Zum Schmoren in geschlossener Kasserolle, mit
dem Garen der Gerichte muss auf der
Kochplatte begonnen werden (Hahn in Rotwein,
in Wein geschmortes Wild).
Empfohlen zum Grillen von auf den Rost
gelegten Koteletts, Würstchen, Brot in
Scheiben und Kaisergranaten.
Empfohlen zum Auftauen von Fleisch und
Geflügel. Den Rost mit der darunter
gestellten Fettpfanne oder dem darunter
eingeschobenen Backblech benutzen. Das
Auftauwasser nie zum Kochen verwenden, es
ist zum Verzehr nicht geeignet.
Thermostat auf die Gartemperatur
einstellen. Am Ende des Aufheizens nicht
vergessen, den Funktionswählschalter
wieder auf die gewählte Garart
zurückzustellen.
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