Es 6 / Manual De Cocción Placa Con 2 Fuegos; Manual De Cocción Placa Con 1 Fuego De Fuerte Potencia - De Dietrich DTG1138X Manual De Instalación Y Utilizacion

ES 6 / MANUAL DE COCCIÓN PLACA CON 2 FUEGOS
Caldos
SOPAS
Purés espesos
Caldo corto
PESCADOS
A la plancha
Holandesa, bearnesa
SALSAS
Bechamel, aurora
Endibias, espinacas
VERDURAS
Guisantes
Tomates a la provenzal
Patatas doradas
Pasta
Filete
CARNES
Carne guisada, Osso-bucco
Escalope
Solomillo
Patatas fritas
FRITOS
Buñuelos
Arroz con leche
POSTRES
Compotas de frutas
Crepes
Chocolate
Natillas
Café (cafetera pequeña)
ES 6 / MANUAL DE COCCIÓN PLACA CON 1 FUEGO FUERTE POTENCIA
Caldos
SOPAS
Purés espesos
Caldo corto
PESCADOS
A la plancha
Holandesa, bearnesa
SALSAS
Bechamel, aurora
Endibias, espinacas
VERDURAS
Guisantes
Tomates a la provenzal
Patatas doradas
Pasta
Filete
CARNES
Carne guisada, Osso-bucco
Escalope
Solomillo
Patatas fritas
FRITOS
Buñuelos
Arroz con leche
POSTRES
Compotas de frutas
Crepes
Chocolate
Natillas
Café (cafetera pequeña)
VARIANTES
Paella
PREPARACIONES
PREPARACIONES
TIEMPO TRIPLE CORONA
8-10 minutos
8-10 minutos
8-10 minutos
10 minutos
25-30 minutos
15-20 minutos
90 minutos
10-12 minutos
10 minutos
25 minutos
3-4 minutos
3-4 minutos
10 minutos
TIEMPO FUERTE
POTENCIA
8-10 minutos
8-10 minutos
8-10 minutos
10 minutos
25-30 minutos
15-20 minutos
90 minutos
10-12 minutos
10 minutos
25 minutos
3-4 minutos
3-4 minutos
10 minutos
25 minutos
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AUXILIAR
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QUEMADOR
CENTRAL
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