Type De Cuisson - De Dietrich DTE1114X Manual De Instalación Y Utilizacion

INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR
- Ne jamais laisser la plaque allumée si elle est
vide.
- Ne pas cuisiner les aliments directement sur la
plaque.
- Eteindre la plaque quelques minutes avant la fin
de la cuisson.
- Après l'utilisation, la plaque reste longtemps
chaude: ne pas poser dessus les mains ou des
objets.
POSITION
BOUTON
0
1
2
3
4
5
6
NETTOYAGE
Avant toute opération de nettoyage, débrancher
l'appareil du réseau d'alimentation électrique.
N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute
pression pour nettoyer le four (exigences relatives
à la sécurité électrique).
Il est conseillé d'opérer quand l'appareil est froid
Parties émaillées
Les parties émaillées doivent être nettoyés avec une
éponge et de l'eau savonneuse ou avec un détergent
léger.
Ne pas utiliser de produits abrasifs ou corrosifs.
Eviter que les substances comme le jus de citron, la
tomate, l'eau salée, le vinaigre, le café et le lait restent
pendant longtemps sur les surfaces émaillées.
Parties en acier inoxydable et aluminium
Des taches peuvent se former sur l'acier inox s'il reste
longtemps en contact avec de l'eau calcaire ou des
détergents agressifs.
Il est conseillé de laver avec de l'eau savonneuse et
de sécher avec un chiffon doux.
INTENSITÉ
CHALEUR
Éteint
Pour mantenir les aliments chauds et pour réchauffer une
Faible
petite quantité de liquide.
Pour réchauffer une quantité moyenne de liquide; pour la
Doux
préparation de crèmes et sauces à longue cuisson.
Pour décongeler, pour cuir à l'étuvée, pour cuisson au-dessous
Lent
de la température d'ébullition.
Cuisson à la température d'ébullition, rôtis, viandes délicates,
Moyen
poisson.
Fort Pour rôtis, biftecks, pot-au-feu.
Pour porter à l'ébullition une grande quantité de liquide, frire,
Vif
griller.
- Pour mieux la préserver, traiter la surface de la
plaque avec les produits spécifiques facilement
trouvables dans le commerce.
NB. Lors de sa première mise sous tension,
laisser la plaque allumée sur la position 1
pendant environ 30 minutes afin d'éliminer les
résidus.

TYPE DE CUISSON

Le brillant se garde en utilisant périodiquement des
produits chimiques spécifiques se trouvant dans le
commerce.
Brûleurs et grilles
Ces parties peuvent être enlevées pour faciliter le
nettoyage.
Les brûleurs doivent être nettoyés avec une éponge et
de l'eau savonneuse ou avec un détergent léger, bien
essuyés et remis parfaitement dans leur siège.
Contrôler que les canaux de répartition des flammes
ne sont pas bouchés.
Vérifier que la sonde de la soupape de sécurité et
l'électrode d'allumage sont toujours bien propres afin
de garantir un fonctionnement optimal.
Robinets de gaz
L'éventuel graissage des robinets doit être effectué
exclusivement par du personnel spécialisé.
Si les robinets de gaz deviennent difficiles à
tourner ou ont un fonctionnement anormal,
appeler le Service d'Assistance.
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