Tabla de contenido
Paso 12 Use la mitad de la solución de desinfectante y
agua para desinfectar todas las superficies de zona de
comida de la máquina de hacer hielo y del recipiente. Use
un paño o esponja para aplicar generosamente la
solución. Cuando desinfecte, preste mucha atención a
las siguientes áreas:
•
Las piezas plásticas del evaporador, como la parte
superior, inferior y los costados.
•
El fondo del recipiente, los costados y la parte
superior.
No enjuague las áreas desinfectadas.
Paso 13 Vuelva a colocar todos los componentes que
se hayan quitado.
Paso 14 Vuelva a aplicar la energía y el agua hacia la
máquina de hacer hielo y coloque el interruptor
basculante en la posición WASH (Lavado).
Paso 15 Agregue la cantidad adecuada de
desinfectante para la máquina de hacer hielo Manitowoc
en el canal de agua.
Modelo
QM20/QM30
Paso 16 Espere hasta que el ciclo de desinfección
termine (aproximadamente 45 minutos), luego mueva el
interruptor basculante a la posición OFF (Apagado) y
desconecte los suministros de energía y agua hacia la
máquina de hacer hielo.
Corte la energía eléctrica a la máquina de hacer
hielo en la caja de interruptores eléctricos antes de
proceder.
Paso 17 Repita el paso 6 para retirar las piezas para la
desinfección manual.
Paso 18 Haga una solución de desinfectante y agua
caliente.
Tipo de solución
Desinfectante
66
Cantidad de desinfectante
Advertencia
!
Agua
23 L
Número de pieza STH046 6/11
45 ml
Mezclada con
120 ml de
desinfectante
Tabla de contenido
