Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Cocido
Se pueden combinar diferentes tipos de carne y verdura fresca.
Cortar la carne en trozos tamaño bocado. Utilizar piezas de
pollo sin trocear.
Añadir la misma cantidad o hasta el doble de verdura con
respecto a la carne. Ejemplo: por cada 0,5 kg de carne, añadir
entre 0,5 kg y 1 kg de verduras frescas.
Si se desea que la carne quede dorada, distribuirla en la
cacerola por encima de la verdura. Si se prefiere que quede
menos dorada, mezclar la carne entre la verdura.
Programas
Cocido
con carne
p. ej., cocido estilo Pichelsteiner
con verduras
p. ej., cocido vegetal
Gulasch
Rollitos de carne
Seleccionar y configurar el programa
Ejemplo de la imagen: ajuste para asado de ternera congelado,
magro, de 1,3 kg.
X
1.
Pulsar la tecla
.
Aparece el primer grupo de programas y el primer programa.
3URJUDPDV
$YH
Seleccionar el grupo de programas con el mando giratorio.
2.
3URJUDPDV
&DUQH GH WHUQHUD
¿
3.
Pulsar la tecla
y seleccionar el programa con el mando
giratorio.
3URJUDPDV
&DUQH GH WHUQHUD
Los programas se pueden diferenciar aun más, p. ej., para
4.
asado de ternera se distingue entre "asado magro" y "asado
veteado". Pulsar la tecla
giratorio.
3URJUDPDV
$VDGR FRQJHODGR
¿
5.
Pulsar la tecla
.
Aparece un peso recomendado para el programa
seleccionado.
Margen de peso en kg
0,3-3,0
0,3-3,0
0,3-3,0
0,3-3,0
3ROOR IUHVFR
$VDGR IUHVFR
$VDGR FRQJHODGR
¿
y seleccionar con el mando
$VDGR PDJUR
Ajustar el peso de la carne en caso de preparar cocido con
carne. Ajustar el peso total si se desea que las verduras
queden más blandas.
Para un cocido de verdura se recomiendan las verduras duras
como, p. ej., zanahorias, judías verdes, repollo blanco, apio y
patatas. Cuanto más fina se corta la verdura, más blanda
queda. Cubrir la verdura con líquido para que no se dore
demasiado.
Añadir líquido
sí
sí
sí
sí
Seleccionar el peso con el mando giratorio. La duración del
6.
programa aparece en la línea de estado.
3URJUDPDV
$VDGR PDJUR
Al volver a pulsar la tecla
individual". Se puede tomar como referencia el resultado del
programa. Consultar Ajuste individual a continuación.
Pulsar la tecla
7.
Se inicia el programa. En la línea de estado aparece el
transcurso de la duración programada
El programa ha finalizado
Suena una señal. El horno deja de calentar. La señal se puede
apagar con la tecla
Cancelar el programa
Mantener pulsada la tecla
3D, 160 °C. Ahora se puede volver a programar.
Consultar información
Antes del inicio, pulsar brevemente la tecla
información varia relativa a los programas. Pulsar de nuevo
brevemente la tecla
Retrasar la hora de finalización
En muchos programas se puede retrasar la hora de
finalización. Consultar el capítulo Funciones de tiempo.
Ajuste individual
Si no queda satisfecho con los resultados obtenidos de un
programa determinado, la próxima vez puede probar con una
configuración personalizada.
Programar como se explica en los puntos 1 a 6.
Pulsar la tecla
giratorio.
ÙÙÙØÙÙÙ
Hacia la izquierda = plato menos hecho.
Hacia la derecha = plato más hecho.
Iniciar con la tecla
Se modifica la duración del ciclo de cocción para el programa.
Ajuste de peso
peso de la carne
peso total
peso de la carne
peso de la carne
J
¿
se pasa al programa "Ajuste
†
.
0
.
†
hasta que aparezca Aire caliente
±
para ir consultando cada información.
¿
y desplazar el punto iluminado con el mando
†
.
x
.
±
. Aparece
29
Capítulos
Tabla de contenido
