Ajuste de los controles superiores
Elementos radiantes superiores sencillos
los modelos)
Para operar el elemento radiante individual:
1.
Coloque un utensilio del tamaño apropiado sobre el
elemento radiante superior sencillo.
2. Oprima y gire la perilla de control del elemento superior
hacia cualquier lado hasta llegar al ajuste deseado (Vea la
Figura
5).
3. Cuando termine la cocción, APAGUE el elemento radiante
superior antes de retirar el utensilio.
Ajustes sugerida del elemento superior radiante
Los ajustes sugeridos de la
utensilios de peso mediano fabricados de aluminio y con tapas.
Los ajustes pueden variar cuando se utilizan otros tipos de utensilio.
Tabla 1: Ajustes sugeridos para los elementos superiores
radiantes sencillos, dobles y triples
Ajustes
Alto (HI-9)
Para iniciar la cocción de la mayoría de los
alimentos, hervir agua, asar en la asadera
Intermedio alto (7 - 8)
Para mantener un hervor rápido, freír y
freír en grasa
Intermedio (5 - 6)
Para mantener un hervor lento, espesar
salsas y salsas para carne o para hervir
verduras al vapor
Intermedio bajo (2 - 4) Para mantener los alimentos cocinándose,
escalfar y hacer estofados
Bajo (1)
Cocción a baja temperatura
Bajo ("LO")
Para mantener alimentos calientes,
derretir
Nota importante: No permita que papel de aluminio, los
utensilios vacíos de vidrio o porcelana o cualquier otro material
que se pueda derretir entre en contacto con la cubierta de
vidrio cerámico. Si estos materiales se derriten sobre la cubierta,
la dañarán.
Tabla 1
se basan en la cocción con
Tipo de cocción
(todos
Figura 5: Elemento radiantes sencillos
haberlos apagado. La superficie de vidrio aún puede estar
caliente, y se pueden causar quemaduras si se toca la superficie
de vidrio antes de que se haya enfriado lo suficiente.
envoltorios de plástico sobre la cubierta mientras esté en uso.
Estos objetos pueden derretirse o encenderse. Los portaollas, las
toallas y las cucharas de madera pueden encenderse si se
colocan demasiado cerca de los elementos superiores.
Nota importante:
•
El tamaño y tipo de utensilio utilizado, y la cantidad y tipo
de alimentos que se cocinan influirán en la configuración
necesaria para obtener los mejores resultados de cocción.
•
Las luces indicadoras de Elemento ENCENDIDO se
encenderán cuando uno o más elementos estén
ENCENDIDOS. Un vistazo rápido a estas luces indicadoras
cuando se termina de cocinar es una verificación fácil para
asegurarse de que todas las perillas de control estén
APAGADAS. La luz indicadora de superficie caliente
permanecerá encendida DESPUÉS de que la perilla de
control esté en la posición "OFF" (apagado) y permanecerá
encendida hasta que el área de la superficie de
calentamiento se haya enfriado lo suficiente.
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Puede que los elementos radiantes superiores
parezcan haberse enfriado después de
No coloque artículos de plástico tales como
saleros y pimenteros, portacucharas o