Controles del horno
Ajuste para asar a la parrilla
Use la función de asado a la parrilla para cocinar carnes que
requieran exposición directa al calor radiante y obtener un
dorado ideal. La función Broil está preestablecida de fábrica
para asar a la parrilla, se muestra como Hi. Las sugerencias de
ajustes de asado a la parrilla son solo recomendaciones (vea
Tabla 2). Según sus preferencias, puede aumentar o reducir los
tiempos de cocción o mover el alimento a una posición de
parrilla diferente.
Para asar a la parrilla:
1.
Organice las parrillas del horno cuando estén frías. Para
obtener resultados óptimos de dorado, precaliente el horno
durante 2 minutos antes de agregar los alimentos.
2.
Coloque los utensilios en el horno en la posición de parrilla
preferida (vea Figura 15). Deje la puerta abierta en la posición
de parada de asado.
3.
Oprima Broil (asado a la parrilla). HI aparecerá en la pantalla.
o
4. Oprima
configuración de asado deseado en la pantalla. Oprima
para HI broil o
LO.
5.
Oprima START. Ase un lado de los alimentos hasta que se
doren; dé vuelta y ase el otro lado hasta que lo desee.
6.
Cuando termine de asar, oprima STOP.
ATENCION
Siempre use tomaollas o guantes para
hornear cuando utilice el horno. Al usar el horno, el interior del
horno, las parrillas y la cubierta se calientan mucho, lo que
podría causar quemaduras.
Sugerencias de ajustes para asar a la parrilla
Tabla 1:
Alimento
Filete de 1 pulgada de grueso
Filete de 1 pulgada de grueso
Filete de 1 pulgada de grueso
Filete de 1 pulgada de grueso
Chuletas de cerdo de 3/4" (1,9 cm)
de grueso
Pollo (con hueso)
Pollo (deshuesado)
Pescado
Camarones
Hamburguesa de 1 pulgada de
grueso
1.Para filetes, los tiempos de cocción son sugerencias y solo deben ser utilizados como recomendación.
hasta que aparezca el nivel de
para la configuración de asado
Posición de
la parrilla
6
6 o 7
5 o 6
5 o 6
5.ª
5.ª
5.ª
5.ª
4
5 o 6
ADVERTENCIA
en el horno, cierre la puerta y apague el horno. Si continúa el
incendio, use un extintor. No vierta agua o harina en el fuego.
La harina puede ser explosiva.
Notas importantes:
•
Siempre organice las parrillas del horno cuando el mismo
esté frío.
•
Para obtener los mejores resultados de asado a la parrilla,
use una asadera con inserto diseñada para drenar la
grasa de los alimentos y ayudar a evitar las salpicaduras y
reducir el humo. Para adquirirlas, llame a Sears al 1-844-
553-6667 y solicite el kit de asadera 5304442087.
•
Cuando ase a la parrilla, siempre tire de la parrilla hasta
que llegue al tope antes de dar vuelta o sacar los alimentos.
Inserto de la
Fig. 5
asadera
1
Tiempo de cocción en minutos
Ajuste
1.º lado
Hi
6
Hi
8
Hi
10
Hi
11
Hi
12
Lo
25
Lo
10
Hi
como se indica
Hi
como se indica
Hi
12
26
En caso de que se produzca un incendio
6
5
5
4
3
2
1
Fig. 6
Posiciones de
las parrillas
Nivel de cocción
2.º lado
6
6
8
Término medio
10
Bien cocido
8
Bien cocido
15
Bien cocido
8
Bien cocido
Bien cocido
Bien cocido
10
Término medio
Rara
Medio