493
Bárány, borda, sovány, főtt, sült
494
Nyári kolbász, Cervelat, marha-
és sertéshús
495
Bécsi kolbász
496
Pulyka, fehér, felvágott
HALAK ÉS TENGER FYÜMÖLCSEI
020
Anchois (szardella) olajba, konzerv
497
Tengeri süllő, friss, főtt, melegen
szárított
498
Tengeri süllő, tengervízi, főtt,
melegen szárított
499
Harcsa, rántott, sült
500
Bárány, láb, sovány, sült
501
Kagyló, panírozott, rántva
502
Kagyló, konzerv, lecsepegtetett
503
Tőkehal, sült illetve roston sült
504
Alaskan King rák, főtt
505
Rákhús, konzerv
506
Ráksütemény, tojás, hagyma,
margarin, rántva
507
Angolna, főtt, melegen szárított
508
Halfilé, tésztában illetve
panírozott, kirátva
509
Hal rudacska adag, panírozott,
mélyfagyasztott, előmelegített
510
Lepényhal vagy nyelvhal, sült
illetve roston sült
511
Tőkehal, sült illetve roston sült
512
Óriási laposhal, sült illetve roston
sült
513
Hering, ecetes
514
Homár, párolt
515
Makréla, főtt
516
Kagyló, párolt
517
Sügér, főtt
518
Osztriga, nyers hús
519
Osztriga, panírozott, rántva
520
Pollock, sült illetve roston sült
522
Tükörhal, narancs, sült illetve
roston sült
523
Lazac, sült illetve roston sült
524
Lazac, konzerv (rózsaszín), szilárd
és folyékony (csontokkal)
525
Lazac, füstölt (Chinook)
526
Szardínia, Atlanti óceáni, olajos
konzerv, szárított (csontokkal)
527
Fésűkagyló, főtt, rántott, sült
528
Fésűkagyló, párolt
529
Tengeri rák, panírozott, rántott
530
Tengeri rák, konzerv, szárított
531
Kardhal, sült illetve roston sült
532
Pisztráng, sült illetve roston sült
533
Tonhal, sült illetve roston sült
534
Tonhal, konzerv, szárított, olajban,
csökkentett zsírtartalmú darabok
535
Tonhal, konzerv, szárított, vízben,
csökkentett zsírtartalmú darabok
536
Tonhal, konzerv, szárított, vízben,
szolid fehér
537
Tonhal saláta: csökkentett
zsírtartalmú darabok olajban,
savanyúság, majonéz típusú
salátaöntet
538
Süllő, csuka
DIÓFÉLÉK ÉS EGYEBEK
696
„Reese' s " üveges csokoládévaj
(Hershey)
995
Mandula, mogyoró
717
Mogyoróvaj, bolti
718
Mogyoróvaj, margarinos recept
703
Mandula és mogyoró keveréke,
száraz, pirított és sózott
586
Napraforgómag, szárazra pörkölt,
sós
587
Tahini
588
Dió, vágott
539
Mandula, héjas
552
Brazil dió, héjas
554
Kesudió, sózott, szárazra pörkölt,
555
Kesudió, sózott, olajban pirított
556
Gesztenye, európai, pörkölt, héjas
557
Csicseriborsó, száraz, főtt
558
Csicseriborsó, konzerv
559
Kókusz, nyers, reszelt, nem
csomagolt
560
Kókusz, nyers, reszelt, szárított,
cukrozott
561
Mogyoró, apróra vágott
562
Hummusz, kereskedelmi
563
Lencse, száraz, főtt
564
Macademia dió, szárazra pörkölt,
sózott
565
Földimogyoró, szárazra pörkölt
566
Földimogyoró, olajjal pörkölt
567
Földimogyoró, szárazra pörkölt,
sózott
568
Földimogyoró, szárazra pörkölt,
sótlan
569
Földimogyoró, olajjal pörkölt, sózott
570
Mogyoróvaj, sima, könnyed
571
Mogyoróvaj, sima, nagydarab
572
Mogyoróvaj, csökkentett
zsírtartalmú, könnyed
574
Felezett Pekándió
575
Fenyőmag, héjas
576
Pisztácia, szárazra pörkölt, sózott,
héjas
577
Tökmag, pörkölt, sózott
579
Szezámmag
Szójatermékek
580
Miso
581
Szójabab, száraz, főtt
582
Szójatej
583
Szójadió, szárazra pörkölt
584
Tofu, szilárd
585
Tofu, puha
Tojások
573
Tojás, egész, rántott
589
Nyers, egész
590
Nyers, fehérje
591
Nyers, sárgája
592
Kemény tojás, héj nélkül
593
Buggyantott sóval
594
Tojásrántotta, margarin, zsíros
tej, só
595
Folyékony tojás
596
Omlett, sima
TEJTERMÉKEK
Sajt
946
„Cheesestrings" sajtfalatok
174
Provolone sajt
148
Brie sajt
597
Kék
598
Camembert
599
Cheddar sajt
600
Cheddar sajt, alacsony zsírtartalmú
601
Túró, nagy vagy kis tehéntúró
602
Túró, tejszínes gyümölcs
603
Túró, zsírszegény (2%)
604
Túró, zsírszegény (1%)
605
Túró, 0 % zsírral
606
Krémsajt, normál
607
Krémsajt, alacsony zsírtartalmú
608
Krémsajt, 0 % zsírral
609
Sajt, reszelt
610
Feta
611
Gouda
612
Monterey
613
Mozzarella, zsíros tej
614
Muenster